কালিজিরার উপকারিতা
কালিজিরার উপকারিতা
স্বাস্থ্য ডেস্ক
কালিজিরার অনেক নাম। যেমন কালো কেওড়া, রোমান করিয়েন্ডার বা রোমান ধনে, নিজেলা, ফিনেল ফ্লাওয়ার, হাব্বাটুসউডা, কালঞ্জি ইত্যাদি। তবে যে নামেই ডাকা হোক না কেন, এই কালো বীজের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক।
বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে কালিজিরা ও এর তেল বেশ উপকারী। এতে থাকা থাইমোকুইনন, নাইজেলেডিন ও আলফা-হেডেরিন নামের বায়ো-অ্যাকটিভ যৌগগুলো আমাদের সুস্থতায় ভূমিকা রাখে। এ ছাড়া কালিজিরায় রয়েছে ভিটামিন, প্রোটিন, আঁশ, আয়রন, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। ঔষধি গুণসম্পন্ন কালিজিরার রয়েছে দারুণ সব উপকারিতা।
» কালিজিরায় থাকা উচ্চ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে।
» এটি বিভিন্ন ধরনের ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
» নিয়মিত কালিজিরা খেলে লিভার ভালো থাকে।
» এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
» কালিজিরায় থাকা ক্যালসিয়াম ও আয়রন হাড় শক্ত করতে এবং রক্তে হিমোগ্লোবিন ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
» কালিজিরায় রয়েছে প্রদাহরোধী উপাদান। নাক বন্ধ হয়ে যাওয়ার অস্বস্তি দূর করতে পারে এটি। আবার কালিজিরার তেল ইনহেলেশন অ্যালার্জির ক্ষেত্রেও কাজে দেয়।
» এটি খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল কমাতে সাহায্য করে।
» ক্যানসারের ঝুঁকি কমায় কালিজিরা।
» এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।
কালিজিরার অনেক নাম। যেমন কালো কেওড়া, রোমান করিয়েন্ডার বা রোমান ধনে, নিজেলা, ফিনেল ফ্লাওয়ার, হাব্বাটুসউডা, কালঞ্জি ইত্যাদি। তবে যে নামেই ডাকা হোক না কেন, এই কালো বীজের স্বাস্থ্য উপকারিতা অনেক।
বিভিন্ন রোগ নিরাময়ে কালিজিরা ও এর তেল বেশ উপকারী। এতে থাকা থাইমোকুইনন, নাইজেলেডিন ও আলফা-হেডেরিন নামের বায়ো-অ্যাকটিভ যৌগগুলো আমাদের সুস্থতায় ভূমিকা রাখে। এ ছাড়া কালিজিরায় রয়েছে ভিটামিন, প্রোটিন, আঁশ, আয়রন, সোডিয়াম, পটাশিয়াম, ক্যালসিয়াম ও অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট। ঔষধি গুণসম্পন্ন কালিজিরার রয়েছে দারুণ সব উপকারিতা।
» কালিজিরায় থাকা উচ্চ অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট উপাদান বিভিন্ন রোগ থেকে রক্ষা করে।
» এটি বিভিন্ন ধরনের ব্যাকটেরিয়া সংক্রমণের বিরুদ্ধে কার্যকর ভূমিকা রাখে।
» নিয়মিত কালিজিরা খেলে লিভার ভালো থাকে।
» এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে সাহায্য করে।
» কালিজিরায় থাকা ক্যালসিয়াম ও আয়রন হাড় শক্ত করতে এবং রক্তে হিমোগ্লোবিন ঠিক রাখতে সাহায্য করে।
» কালিজিরায় রয়েছে প্রদাহরোধী উপাদান। নাক বন্ধ হয়ে যাওয়ার অস্বস্তি দূর করতে পারে এটি। আবার কালিজিরার তেল ইনহেলেশন অ্যালার্জির ক্ষেত্রেও কাজে দেয়।
» এটি খারাপ কোলেস্টেরল বা এলডিএল কমাতে সাহায্য করে।
» ক্যানসারের ঝুঁকি কমায় কালিজিরা।
» এটি ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে রাখতে সহায়তা করে।
সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন
সম্পর্কিত
দেশে স্মৃতিভ্রংশ রোগে আক্রান্তের দুই-তৃতীয়াংশের বেশি নারী
দেশে মস্তিষ্কের ক্ষয়জনিত রোগ ডিমেনশিয়ায় আক্রান্তদের মধ্যে দুই তৃতীয়াংশ নারী। এই রোগটি ধারাবাহিকভাবে বেড়েই চলছে। অথচ তা নিয়ে তেমন উদ্যোগ চোখে পড়ছে না। সামাজিকভাবে সচেতনতা গড়ে তুলতে না পারলে রোগটির বিস্তার আরও ভয়াবহ হতে পারে।
২ ঘণ্টা আগে
নিম্নআয়ের মানুষের আয়ের ২০ শতাংশ যাচ্ছে ওষুধের পেছনে
রোগে-শোকে মানুষকে প্রতিনিয়ত কিছু না কিছু ওষুধ খেতে হয়। নিত্যপণ্যের এই ঊর্ধ্বগতির বাজারে যেখানে সাধারণ মানুষের তিনবেলা আহারের জোগান দেওয়াই কষ্টকর, সেখানে জীবন রক্ষার জন্য দ্বিগুণ-তিনগুণ দামে ওধুষ কিনতে গিয়ে জীবন আরও ওষ্ঠাগত। দেশে এখন নিম্নআয়ের ৪০ শতাংশ মানুষের মোট আয়ের ২০ শতাংশ খরচ হচ্ছে ওষুধ কিনতেই।
২ দিন আগে
চিকিৎসার জন্য বছরে ৪ বিলিয়ন ডলার যাচ্ছে বিদেশে
দেশে মানসম্মত স্বাস্থ্যসেবা না থাকায় ও ডাক্তারের ওপর আস্থা না থাকায় বিদেশে চিকিৎসা নিতে প্রতিবছর দেশের মানুষ ৪ বিলিয়ন ডলার খরচ করছে। স্বাস্থ্যেসেবার উন্নয়ন না হলে এর পরিমাণ দিন দিন আরও বাড়বে।
২ দিন আগে
শীতে শরীর ঠিক রাখবে গরম পানি
আমাদের দেশে শীত উপভোগ্য মৌসুম। কিন্তু অনেকের ঠান্ডা, কাশি, জ্বর, গলাব্যথা, অ্যালার্জির মতো সমস্যা দেখা দিতে পারে। আবার শ্বাসকষ্টজনিত সমস্যা যাদের আছে, তাদের এই মৌসুমে কষ্ট বেড়ে যায়।
২ দিন আগে