চাল

রমজান মাস সামনে রেখে চালের বাজার নিয়ন্ত্রণে অনুমোদনের অতিরিক্ত চাল মজুত, অতিরিক্ত মূল্যে বিক্রিসহ মূল্য কারসাজি রোধে কিশোরগঞ্জে অভিযান চালিয়েছেন ভ্রাম্যমাণ আদালত। আজ রোববার দুপুরে জেলা শহরের বড় বাজারে জেলা প্রশাসনের নেজারত ডেপুটি কালেক্টর (এনডিসি) রওশন কবির ও সহকারী কমিশনার মোছা. আজিজা বেগম পৃথকভাবে

ময়মনসিংহের গফরগাঁওয়ে রাওনা ইউনিয়ন পরিষদের গোডাউনের তালা ভেঙে ভিজিডির ৫১ বস্তা চাল চুরি হয়েছে। প্রতিটি বস্তায় ৩০ কেজি করে চাল ছিল।

ভারত ও পাকিস্তান বাসমতী চালের প্রধান রপ্তানিকারক। মূলত সুগন্ধের জন্যই বিখ্যাত এই চাল। দক্ষিণ এশিয়া ও ইউরোপীয় ইউনিয়নের পাশাপাশি ইরান, ইরাক, ইয়েমেন, সৌদি আরব, সংযুক্ত আরব আমিরাত ও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো দেশগুলোতেও রপ্তানি হয় এই চাল।

দেশের খাদ্যনিরাপত্তা নিশ্চিত রাখতে সরকারি গুদামে পর্যাপ্ত চালের মজুত থাকা অপরিহার্য। তবে বাস্তবতা হলো, এই মজুত প্রয়োজনের তুলনায় এখন অনেকটাই কম। সরকারি গুদামে যদি সাড়ে ১২ লাখ টন চাল মজুত থাকে, তাহলে দেশীয় চাহিদা অনুযায়ী তা দিয়ে ১৫ দিনের খাদ্য চাহিদা মেটানো সম্ভব। তবে এর মাধ্যমে আপৎকালীন নিরাপত্তা নিশ

১৮ ডিসেম্বর কুষ্টিয়া জেলা প্রশাসকের সম্মেলনকক্ষে অনুষ্ঠিত মতবিনিময় সভায় সিদ্ধান্ত হয়, পরদিন থেকে সব ধরনের চাল মানভেদে এক টাকা করে কমানো হবে। সভায় বাংলাদেশ অটো মেজর অ্যান্ড হাসকিং মিলমালিক সমিতি কুষ্টিয়া শাখার নেতারাসহ খাজানগর এলাকার বড় বড় অটো রাইস মিলের মালিকেরা উপস্থিত ছিলেন। সপ্তাহ চলে গেল...

আমন ধান কাটা ও মাড়াই শেষের দিকে। ইতিমধ্যে বাজারে এসেছে নতুন চাল। তবে দামে স্বস্তি আসেনি। সপ্তাহ ব্যবধানে সব ধরনের চাল কেজিতে ৫-৬ টাকা বেড়েছে। একই অবস্থা পুরোনো চালেরও। ভরা মৌসুমে এমন পরিস্থিতির জন্য সিন্ডিকেটকে দুষছেন সাধারণ ক্রেতারা। তাঁদের দাবি, সিন্ডিকেট ভাঙতে প্রশাসনের নজরদারির অভাবে সুযোগ নিচ্ছ

ক্রেতারা বলছেন, প্রশাসনের নজরদারি না থাকায় সিন্ডিকেটের পক্ষ থেকে এ সুযোগ নেওয়া হচ্ছে। নিয়ামত আলী একজন চাল ক্রেতা। তিনি বলেন, গত সপ্তাহে স্বর্ণা চাল কিনেছিলেন ৫০ টাকায়, আর আজ তা ৫৫ টাকায় বিক্রি হচ্ছে। তিনি মনে করেন, চালের ভরা মৌসুমে দাম বাড়ানোর সুযোগ নেই, তাই সিন্ডিকেটের মাধ্যমে দাম বাড়ানো হচ্ছে। আরে

নিত্যপণ্যের বাজারে ডাল, পেঁয়াজ, রসুন, ডিম ও সবজিসহ অধিকাংশ পণ্যের দামে কিছুটা স্বস্তি ফিরেছে। সরবরাহ বৃদ্ধিসহ কয়েকটি কারণে বাজারে এ স্বস্তি ফিরেছে বলে জানালেন খাতুনগঞ্জের ব্যবসায়ীরা। তবে আলু, ছোলা, চাল, তেল ও চিনির দাম এখনো ভোক্তাদের অস্বস্তির কারণ । এসব পণ্যে স্বস্তি ফিরতে আরও সময় লাগবে বলে জানান..

কুষ্টিয়ায় বন্ধ মিলে চাল সংগ্রহের বরাদ্দ খতিয়ে দেখতে তদন্ত কমিটি গঠন করা হয়েছে। বন্ধ হয়ে যাওয়া মিলের নামে চাল বরাদ্দ দেওয়ার অভিযোগ খতিয়ে দেখতে পাঁচ সদস্যের এই কমিটি গঠন করা হয়।

দেশে চাল ও গমের অভ্যন্তরীণ সংগ্রহ উল্লেখযোগ্যভাবে কমে গেছে, একই সঙ্গে কমেছে খাদ্যশস্য আমদানি। ফলে সরকারি গুদামে খাদ্যের মজুত কমে আসছে। বিশেষজ্ঞরা সতর্ক করে বলছেন, অভ্যন্তরীণ সংগ্রহের ধীরগতি এবং আমদানি কমায় দেশের খাদ্যনিরাপত্তা নিয়ে শঙ্কার সৃষ্টি হয়েছে। এ পরিস্থিতির দ্রুত উন্নতি না হলে বাজারে চালের দ

টাঙ্গাইলের কালিহাতীতে সরকারি বিধি লঙ্ঘন করে প্লাস্টিকের বস্তায় চাল মজুত, প্রক্রিয়াজাতকরণ ও মোড়কে মূল্য-মেয়াদসহ ধানের জাত উল্লেখ না করায় এক ব্যবসায়ীকে এক লাখ টাকা জরিমানা করা হয়েছে।

দেশে গত বোরো মৌসুমের পরই বাড়তে থাকে চালের দাম। ক্রেতাদের আশা ছিল, আমন মৌসুম শুরু হলে দাম কমবে। কিন্তু আশা দুরাশাই রয়ে গেছে এখন পর্যন্ত। মোকামে আমন ধান আসতে শুরু করলেও চালের বাজারে খুব একটা প্রভাব নেই। শুধু তা-ই নয়, সরকার চাল আমদানির অনুমতি দিয়েও পণ্যটির দাম কমিয়ে আনতে পারছে না।