Ajker Patrika

কাটা ফল সংরক্ষণের উপায়

নিজস্ব প্রতিবেদক, ঢাকা
আপডেট : ০৩ এপ্রিল ২০২২, ১৩: ২৭
কাটা ফল সংরক্ষণের উপায়

ইফতারের সময় বিভিন্ন ধরনের ফল কাটা হয়। খাওয়ার পর যদি বাড়তি ফল থেকে যায় তাহলে সেগুলো সংরক্ষণ করুন। ফলের বাটি ফ্রিজে রেখে দিলেই যে এর গুণগত মান ঠিক থাকবে তা কিন্তু নয়। জেনে নিন কেটে রাখা ফল সঠিকভাবে সংরক্ষণ করার উপায়।

  • কেটে রাখা ফলের ওপর লেবুর রস ছড়িয়ে ফ্রিজে সংরক্ষণ করুন। ছয় ঘণ্টা পর্যন্ত ভালো থাকবে।
  • তরমুজ ও পেঁপে অর্ধেক কেটে রাখতে চাইলে ফলগুলো প্লাস্টিক ফয়েলে মুড়িয়ে ফ্রিজে সংরক্ষণ করতে পারেন। তবে এ ক্ষেত্রে ছোট কয়েকটি ফুটা করে নিতে ভুলবেন না।
  • বরফকুচি দেওয়া ঠান্ডা পানিতে কাটা ফল ডুবিয়ে রাখুন। তিন-চার ঘণ্টা ভালো থাকবে। এরপর জুসারে ব্লেন্ড করে নিন।

Google News Icon

সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন

এখন টিভির ঘটনা সমঝোতার চেষ্টা করবেন তথ্যমন্ত্রী

ড. ইউনূস এখন কোথায় আছেন, নতুন প্রধানমন্ত্রী উঠবেন কোথায়?

২৬ ফেব্রুয়ারি বসতে পারে সংসদের প্রথম অধিবেশন, সভাপতিত্ব করবেন কে

বৈধ সুবিধাকে অস্বীকার করে জনগণের সামনে সাধু সাজা হচ্ছে: নাহিদ ইসলাম

প্রধানমন্ত্রীর গবেষণা কর্মকর্তা হলেন আবদুস সাত্তার পাটোয়ারী

এলাকার খবর
Loading...

পাঠকের আগ্রহ

সম্পর্কিত