সোমবার, ২৫ নভেম্বর ২০২৪
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
প্রযুক্তি
সোশ্যাল মিডিয়া
চাকরি
ক্যারিয়ার টিপস
ইপেপার
খাদ্য
খাদ্যনিরাপত্তাকে প্রাধান্য দিয়ে জি-২০ সম্মেলন শুরু
সম্মেলনে বিশ্বের খাদ্যনিরাপত্তার বিষয়টিকে গুরুত্ব দেওয়া হচ্ছে। যুক্তরাষ্ট্রের কর্মকর্তারা সাংবাদিকদের বলেছেন, ইউক্রেনে রাশিয়ার সামরিক আগ্রাসনের ফলে সারা বিশ্বে যে খাদ্যসংকট তৈরি হয়েছে, তা মোকাবিলায় খাদ্যনিরাপত্তার বিষয়টি...
দেশে নিরাপদ খাদ্যের অভাব রয়েছে: খাদ্যমন্ত্রী
দেশের মানুষ পেট ভরে ভাত খেতে পারে। দেশে এখন খাদ্যের অভাব নেই। তবে দেশে নিরাপদ খাদ্যের অভাব রয়েছে বলে জানিয়েছেন খাদ্যমন্ত্রী সাধন চন্দ্র মজুমদার। আজ রোববার দুপুরে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ কার্যালয়ে আয়োজিত নিরাপদ খাদ্য আইন ও বিধিমালা
ইউক্রেনের সাড়ে ৫২ হাজার টন গম বন্দরে
ইউক্রেন থেকে ৫২ হাজার ৫০০ টন গম নিয়ে ম্যাগনাম ফরচুন নামের একটি জাহাজ চট্টগ্রাম বন্দরের বহির্নোঙরে পৌঁছেছে। গতকাল বৃহস্পতিবার সকালে খাদ্য বিভাগের উপনিয়ন্ত্রক (সংরক্ষণ ও চলাচল) সুনিল দত্ত এ তথ্য নিশ্চিত করেছেন।
খাদ্যে ভেজাল মেশানো হারাম
ফরমালিন হলো ফর্মালডিহাইডের পলিমার। যা শরীরের জন্য ক্ষতিকর। এর আগ্রাসন মানুষকে মৌসুমি ফল, মাছ, গোশত এবং অন্যান্য খাদ্যদ্রব্য গ্রহণে নিরুৎসাহিত করছে। অথচ একশ্রেণির অসাধু ব্যবসায়ী পচন রোধের নামে আহার্য
দেশে খাদ্য সহায়ক তহবিল গঠনের আহ্বান জেএসডির
আগামী ৩ মাস পর দেশে খাদ্য সংকট দেখা দেবে এমন আশঙ্কার কথা জানিয়ে সংকট মোকাবিলায় খাদ্য সহায়ক তহবিল গঠন করার আহ্বান জানিয়েছেন জাতীয় সমাজতান্ত্রিক দল-জেএসডির সভাপতি আ স ম আব্দুর রব।
৮ লাখ টন ধান, চাল সংগ্রহ করছে সরকার
আসন্ন আমন মৌসুমে সরকার ৮ লাখ টন ধান, চাল সংগ্রহ করার সিদ্ধান্ত নিয়েছে। আজ মঙ্গলবার বাংলাদেশ সচিবালয় অনুষ্ঠিত খাদ্য পরিকল্পনা ও পরিধান কমিটির সভা এ সিদ্ধান্ত নেওয়া হয়
বৈশ্বিক খাদ্যসংকট কি ফিরে আসছে?
বৈশ্বিক খাদ্য সংকটের পদধ্বনি শোনা যাচ্ছে। সাম্প্রতিক সময়ে বিশ্বনেতাদের মুখে প্রায়ই ‘খাদ্য সংকট’, ‘দুর্ভিক্ষ’ শব্দগুলো হরহামেশাই উচ্চারিত হচ্ছে। গেল মাসেই যুক্তরাষ্ট্রের প্রেসিডেন্ট জো বাইডেন বলেছেন...
বাংলাদেশের এলএনজির চালান ‘মাঝপথে ঘুরে যাচ্ছে’ ইউরোপে
উচ্চ চাহিদার কারণে ইউরোপে তরল প্রাকৃতিক গ্যাসের (এলএনজি) দাম সর্বোচ্চ। আর তাই অন্য দেশের গন্তব্যে থাকা এলএনজির চালান পথ বদলে বেশি লাভজনক ইউরোপের বাজারে যাচ্ছে।
খাদ্য অপচয় ও উৎপাদন-পরবর্তী ক্ষতি কমাতে হবে
খাদ্য জরুরি হলেও তার চেয়ে বেশি জরুরি নিরাপদ খাদ্য। অনিরাপদ খাদ্য শুধু স্বাস্থ্যের ঝুঁকিরই কারণ নয়, বরং দেহে রোগের বাসা বাঁধারও অন্যতম কারণ। সুস্থ জীবনের জন্য নিরাপদ খাদ্যের কোনো বিকল্প নেই। নিরাপদ খাদ্য পরিস্থিতি নিয়ে আজকের
চট্টগ্রাম বন্দরে পৌঁছেছে দুই লাখ টন চাল-গম
সরকারি খাতে কেনা ১২ লাখ টন চাল ও গম দেশে আসতে শুরু করেছে। তিনটি জাহাজে ইতিমধ্যে ১ লাখ ৫৭ হাজার ৮৩৮ টন গম চট্টগ্রাম বন্দরে এসে পৌঁছেছে। অন্যদিকে ভারত থেকে একটি জাহাজে ২৯ হাজার ৯৮ টন চাল বন্দরে পৌঁছেছে।
খাদ্য অপচয় বন্ধের অনুরোধ প্রধানমন্ত্রীর
দুর্ভিক্ষ থেকে বাঁচতে দেশবাসীকে ফসল উৎপাদন বাড়ানোর পাশাপাশি খাদ্যের অপচয় কমানোর অনুরোধ করেছেন প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা। এ ছাড়া বেঁচে যাওয়া খাবার সংরক্ষণ করে পুনর্ব্যবহারেরও পরামর্শ দিয়েছেন সরকার প্রধান।
বিশ্ব খাদ্য দিবস উপলক্ষে বাফনার আনন্দ র্যালি
খাদ্য প্রকৌশলী, প্রযুক্তিবিদ ও পুষ্টিবিদদের সংগঠন বাংলাদেশ ফুড অ্যান্ড নিউট্রিশন অ্যাসোসিয়েশন (বাফনা) প্রতিবছরের মতো এবারও অত্যন্ত জাঁকজমকপূর্ণভাবে ‘বিশ্ব খাদ্য দিবস-২০২২’ উদ্যাপন করেছে। ‘Leave no one behind’ প্রতিপাদ্যকে সামনে রেখে এবারের দিবসটি পালিত হয়
ডিম নিয়ে বিচিত্র তথ্য
মানবসমাজে পাখির ডিম প্রাগৈতিহাসিক কাল থেকেই মূল্যবান খাদ্য হিসেবে সমাদৃত। মানুষের গুহাবাসী শিকারি সমাজ এবং আধুনিক সংস্কৃতিতে পাখি গৃহপালিত প্রাণীদের অন্যতম। ফলে ধারণা করাই যায়, মানুষ পাখির ডিম পছন্দ করত অতি প্রাচীনকাল থেকেই।
বিশ্বকে মন্দার কিনারে নিচ্ছে যুদ্ধ, মূল্যস্ফীতি ও উচ্চ সুদহার
মূল্যস্ফীতি, যুদ্ধ থেকে সৃষ্ট জ্বালানি ও খাদ্য সংকট এবং সুদের উচ্চহারের সম্মিলিত চাপ বিশ্বকে ঠেলে মন্দার কিনারে নিয়ে যাচ্ছে। এর ফলে আর্থিক বাজারের স্থিতিশীলতাও হুমকির মুখে রয়েছে বলে সতর্ক করেছে আন্তর্জাতিক মুদ্রা তহবিল (আইএমএফ)...
কৃষিতে ভূগর্ভস্থ পানির অতি ব্যবহারে দেশে বন্যা প্রবণতা ‘কমছে’: গবেষণা
বিশ্বের যে দেশগুলো ভূগর্ভস্থ পানির অতি ব্যবহার করে থাকে সেই দেশগুলোর মধ্যে বাংলাদেশ অন্যতম। ভূগর্ভস্থ পানির অতি ব্যবহার কীভাবে বন্যা প্রবণতা কমাতে ভূমিকা রাখে সেই সংক্রান্ত একটি গবেষণা প্রতিবেদন সম্প্রতি নিউ সায়েন্টিস্ট জার্নালে প্রকাশিত হয়েছে। ঢাকা বিশ্ববিদ্যালয়ের ভূতত্ত্ব বিভাগের অধ্যাপক ও গবেষক ক
খাদ্য-সারে বাড়তি ৯০০ কোটি ডলার ব্যয়ের বোঝা ৪৮ দেশের
ইউক্রেন যুদ্ধ বৈশ্বিক খাদ্য ও সার সরবরাহে বড় বিপর্যয় ডেকে এনেছে। এর ফলে খাদ্য নিরাপত্তায় যে চরম সংকট দেখা দিয়েছে, তা অন্তত ২০০৭-২০০৮ এর বৈশ্বিক আর্থিক মন্দার পর আর দেখা যায়নি।
কোভিড-১৯ মহামারি ও রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের ফলে সৃষ্ট চ্যালেঞ্জ নিয়ে প্রধানমন্ত্রীর উদ্বেগ প্রকাশ
প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা আজ কোভিড-১৯ মহামারি এবং রাশিয়া-ইউক্রেন যুদ্ধের পরিপ্রেক্ষিতে উন্নয়নশীল দেশগুলোর খাদ্য ও জ্বালানি সংকটের পাশাপাশি আর্থিক ও বাণিজ্যিক চ্যালেঞ্জ নিয়ে উদ্বেগ প্রকাশ করেছেন।
