আজ থেকে শুরু হয়েছে তিন দিনব্যাপী ‘৫ম ভৈরব পিঠা উৎসব-১৪২৯ ’। আজ বৃহস্পতিবার থেকে আগামী ২৮ জানুয়ারি পর্যন্ত কিশোরগঞ্জ জেলার ভৈরব বাজারের রাজকাচারী প্রাঙ্গণে প্রতিদিন বিকেল ৩টা থেকে রাত ৯টা পর্যন্ত চলবে এই উৎসব।

উৎসবের ৫ম বছর উপলক্ষে এরই মধ্যে শহরের রাস্তাঘাট থেকে গুরুত্বপূর্ণ স্থাপনা সব জায়গায় শোভা পাচ্ছে নানা রংয়ের পোস্টার, ফেস্টুন। বাঙালি কৃষ্টি ও লোকজ ঐতিহ্যের স্মারক বাহারি পিঠা প্রদর্শন, ক্রয়, বিক্রয় ও ভোজনুৎসবের পাশাপাশি উন্মুক্ত মঞ্চে সাংস্কৃতিক অনুষ্ঠান থাকছে।

উৎসবের উল্লেখযোগ্য সাংস্কৃতিক পরিবেশনার মধ্যে আরও রয়েছে—পুঁথি পাঠের আসর, ‘পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদের পরিবেশনা ও জনি আলমের নির্দেশনায় রবীন্দ্রনাথ ঠাকুর রচিত ‘খ্যাতির বিড়ম্বনা’ নাটকের মঞ্চায়। সমাপনী দিনে রয়েছে ব্যান্ড দল সহজিয়ার সংগীত পরিবেশনা।

‘পিঠা উৎসব উদযাপন পরিষদ, ভৈরব’–এর সভাপতি ইমরান হোসাইন বলেন, ‘হাজার বছরের বাঙালি সংস্কৃতির উত্তরাধিকার হিসেবে পিঠাপুলির অনুসর্গ পুরোনো। প্রযুক্তির উৎকর্ষতায় বর্তমানে কিছুটা ম্লান হলেও পিঠার স্বাদ গ্রহণ ও জনসমক্ষে বিশেষত নতুন প্রজন্মকে পিঠা পরিচিত করে তুলতে শহরে-নগরে পিঠা উৎসবের আয়োজন করা হয়। এরই ধারাবাহিকতায় বাণিজ্য নগরী ভৈরবে গত চার বছর যাবৎ অত্যন্ত জাঁকজমকপূর্ণ পিঠা উৎসব আয়োজিত হচ্ছে।’

‘পিঠা উৎসব উদ্যাপন পরিষদ, ভৈরব’–এর সাধারণ সম্পাদক আল আমিন নাজির বলেন, ‘সর্বস্তরের মানুষকে উৎসব মুখর ভাবে আমাদের ঐতিহ্যের স্মারক পিঠার সঙ্গে বন্ধন তৈরি করানো এবং আমাদের কৃষ্টিকে পরিচর্যার করার ব্রত নিয়ে ২০১৮ সাল থেকে আমরা পিঠা উৎসব করছি। আমাদের কৃষ্টির সঙ্গে নগর মানুষের সেতুবন্ধন তৈরি হোক পিঠা উৎসবের মাধ্যমে—এটাই প্রত্যাশা।’