এক ঘণ্টায় সবচেয়ে বেশি কাপ চা তৈরির বিশ্ব রেকর্ড গড়েছেন দক্ষিণ আফ্রিকার নাগরিক ইনগার ভ্যালেন্টাইন। গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড অনুসারে, তিনি এক ঘণ্টায় ২৪৯ কাপ রুইবোস চা বানিয়েছেন।

রুইবোস একটি লাল ভেষজ চা, যা দক্ষিণ আফ্রিকার স্থানীয় উদ্ভিদ অ্যাসপালাথাস লিনিয়ারিস ঝোপের পাতা থেকে তৈরি হয়। তিনি রুইবোসের অর্জিনাল, ভ্যানিলা এবং স্ট্রবেরির স্বাদ ব্যবহার করেছেন।

গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডে জায়গা করে নিতে এক ঘণ্টার মধ্যে ন্যূনতম ১৫০ কাপ চা তৈরি করতে হতো। তবে তিনি করেছেন ২৪৯ কাপ।

ভ্যালেন্টাইন একটি কৌশল মাথায় রেখে কাজ করেছেন। গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস অনুসারে, তিনি প্রতিটি চায়ের পাত্রে চারটি চা ব্যাগ রেখেছিলেন। তার মানে এক কাপ থেকে তিনি চার কাপ চা তৈরি করেছিল।

গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ড নিশ্চিত করেছে যে, তাঁর এই কাজের সময় তাদের নো-ওয়েস্ট নীতিটি বাস্তবায়িত হয়েছে। তাঁর তৈরি চা খেতে উপস্থিত ছিলেন স্থানীয় প্রতিষ্ঠানের শিক্ষার্থী ও স্থানীয় সম্প্রদায়ের নাগরিকেরা।

প্রতিযোগিতার বিশ মিনিটের মধ্যে ভ্যালেন্টাইনের কাছে সেখানে থাকা সব কাপ ধুয়ে তাঁর সাহায্যে এগিয়ে আসে উপস্থিত শিক্ষার্থীরা।

ভ্যালেন্টাইন গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডসকে বলেছিলেন, ‘আমি ১৭০ কাপ তৈরি করতে পারব।’ কিন্তু তিনি তাঁর নিজের ভবিষ্যদ্বাণীকেও ছাড়িয়ে গিয়েছিলেন।প্রতি মিনিটে তিনি চারটিরও বেশি কাপ চা বানিয়েছেন।

মজার বিষয় পরিমাণের মানদণ্ড পূরণ না করার জন্য এক কাপ চা বাতিল ঘোষণা করেছিল গিনেস ওয়ার্ল্ড রেকর্ডস।

প্রসঙ্গত, ২০১৮ সালে দাবানলে পাহাড়ি গ্রাম ধ্বংস হওয়ার পর ভ্যালেন্টাইন পর্যটনকে উৎসাহিত করতে এবং উপারথাল সম্প্রদায়ের মধ্য আনন্দ ছড়িয়ে দিতে রেকর্ড গড়ার চেষ্টা করেছিলেন।

ভ্যালেনটাইন বলেন, ‘আমি রেকর্ডটি নিয়ে এবং উপারথালের সম্প্রদায়ের জন্য খুবই আনন্দিত।’