ম্যাকডোনাল্ডসের বার্গারে ই-কোলাই ব্যাকটেরিয়া, যুক্তরাষ্ট্রে একজনের মৃত্যু
ম্যাকডোনাল্ডসের বার্গারে ই-কোলাই ব্যাকটেরিয়া, যুক্তরাষ্ট্রে একজনের মৃত্যু
অনলাইন ডেস্ক
বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত রেস্তোরাঁ ম্যাকডোনাল্ডসের কোয়ার্টার পাউন্ডের হ্যামবার্গার খেয়ে যুক্তরাষ্ট্রে একজনের মৃত্যু হয়েছে। আর অসুস্থ হয়ে পড়েছেন অন্তত ৪৯ জন। ওই বার্গারে ই-কোলাই ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি ছিল বলে জানা গেছে।
স্থানীয় সময় আজ মঙ্গলবার (২২ অক্টোবর) যুক্তরাষ্ট্রের সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন (সিডিসি) এ তথ্য জানিয়েছে।
স্বাস্থ্য-বিষয়ক কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, ম্যাকডোনাল্ডসের হ্যামবার্গার খেয়ে ১০টি অঙ্গরাজ্যের কমপক্ষে ৪৯ জন অসুস্থ হয়ে পড়েছেন। এদের বেশির ভাগই কলোরাডো এবং নেব্রাস্কা অঙ্গরাজ্যের।
সিডিসি এক বিবৃতিতে বলেছে, যারা অসুস্থ হয়ে পড়েছেন, তাদের অধিকাংশই ম্যাকডোনাল্ডসের কোয়ার্টার পাউন্ডের হ্যামবার্গার খেয়েছিলেন। হেমোলাইটিক ইউরেমিক সিনড্রোমে আক্রান্ত এক শিশুসহ ১০ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। হেমোলাইটিক ইউরেমিক সিনড্রোম একটি গুরুতর অবস্থা, যা কিডনির রক্তনালিগুলো ক্ষতিগ্রস্ত করে।
বিবৃতিতে আরও বলা হয়েছে, কলোরাডোতে একজন বয়স্ক ব্যক্তি মারা গেছেন।
তবে ঠিক কোনো উপাদানে ই-কোলাই ব্যাকটেরিয়ার প্রাদুর্ভাব ঘটেছে তা এখনো নির্ধারণ করতে পারেনি স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ। তবে তদন্তকারীরা প্রাথমিক পর্যায়ে গরুর মাংসের প্যাটি ও কুচিকরে কাটা পেঁয়াজের ওপর পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালাচ্ছে। যার ফলে আক্রান্ত রাজ্যের রেস্তোরাঁগুলো থেকে এ দুটি উপাদান সরিয়ে দেওয়া হয়েছে।
জানা গেছে, আক্রান্ত সমস্ত ব্যক্তিদের শরীরে ই-কোলাই নামক একটি ব্যাকটেরিয়া পাওয়া গেছে এবং এই ব্যাকটেরিয়ায় আক্রান্ত হওয়ার লক্ষণগুলো ম্যাকডোনাল্ডসের বার্গার খাওয়ার পর থেকেই শুরু হয়েছে বলে রিপোর্ট জানিয়েছে।
এ বিষয়ে একটি ভিডিও বার্তায় ম্যাকডোনাল্ডসের যুক্তরাষ্ট্র শাখার প্রেসিডেন্ট জো এর্লিংগার জানিয়েছেন, ‘খাদ্য নিরাপত্তা আমার এবং ম্যাকডোনাল্ডসের প্রত্যেকের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমরা বেছে নেওয়া অঙ্গরাজ্যগুলোতে কোয়ার্টার পাউন্ডারে ব্যবহৃত স্লিভড ওনিওন গুলোকে সক্রিয়ভাবে অপসারণের পদক্ষেপ নিয়েছি। আমরা নির্বাচিত অঙ্গরাজ্যগুলোর রেস্তোরাঁগুলো থেকে অস্থায়ীভাবে কোয়ার্টার পাউন্ডের সরিয়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।’
সিডিসি আরও জানিয়েছে, অসুস্থ ব্যক্তিদের কোয়ার্টার পাউন্ডের সেবনের পর ডায়রিয়া, ১০২ ডিগ্রি ফারেনহাইটের বেশি জ্বর এবং বমিসহ বিভিন্ন উপসর্গ দেখা দিয়েছে। লক্ষণগুলো সাধারণত সংক্রমণের তিন থেকে চার দিন পরে শুরু হয় এবং বেশির ভাগ ব্যক্তি চিকিৎসা ছাড়াই পাঁচ থেকে সাত দিনের মধ্যে সুস্থ হয়ে ওঠেন।
বিশ্বের অন্যতম বিখ্যাত রেস্তোরাঁ ম্যাকডোনাল্ডসের কোয়ার্টার পাউন্ডের হ্যামবার্গার খেয়ে যুক্তরাষ্ট্রে একজনের মৃত্যু হয়েছে। আর অসুস্থ হয়ে পড়েছেন অন্তত ৪৯ জন। ওই বার্গারে ই-কোলাই ব্যাকটেরিয়ার উপস্থিতি ছিল বলে জানা গেছে।
স্থানীয় সময় আজ মঙ্গলবার (২২ অক্টোবর) যুক্তরাষ্ট্রের সেন্টার ফর ডিজিজ কন্ট্রোল অ্যান্ড প্রিভেনশন (সিডিসি) এ তথ্য জানিয়েছে।
স্বাস্থ্য-বিষয়ক কর্মকর্তারা জানিয়েছেন, ম্যাকডোনাল্ডসের হ্যামবার্গার খেয়ে ১০টি অঙ্গরাজ্যের কমপক্ষে ৪৯ জন অসুস্থ হয়ে পড়েছেন। এদের বেশির ভাগই কলোরাডো এবং নেব্রাস্কা অঙ্গরাজ্যের।
সিডিসি এক বিবৃতিতে বলেছে, যারা অসুস্থ হয়ে পড়েছেন, তাদের অধিকাংশই ম্যাকডোনাল্ডসের কোয়ার্টার পাউন্ডের হ্যামবার্গার খেয়েছিলেন। হেমোলাইটিক ইউরেমিক সিনড্রোমে আক্রান্ত এক শিশুসহ ১০ জনকে হাসপাতালে ভর্তি করা হয়েছে। হেমোলাইটিক ইউরেমিক সিনড্রোম একটি গুরুতর অবস্থা, যা কিডনির রক্তনালিগুলো ক্ষতিগ্রস্ত করে।
বিবৃতিতে আরও বলা হয়েছে, কলোরাডোতে একজন বয়স্ক ব্যক্তি মারা গেছেন।
তবে ঠিক কোনো উপাদানে ই-কোলাই ব্যাকটেরিয়ার প্রাদুর্ভাব ঘটেছে তা এখনো নির্ধারণ করতে পারেনি স্বাস্থ্য কর্তৃপক্ষ। তবে তদন্তকারীরা প্রাথমিক পর্যায়ে গরুর মাংসের প্যাটি ও কুচিকরে কাটা পেঁয়াজের ওপর পরীক্ষা-নিরীক্ষা চালাচ্ছে। যার ফলে আক্রান্ত রাজ্যের রেস্তোরাঁগুলো থেকে এ দুটি উপাদান সরিয়ে দেওয়া হয়েছে।
জানা গেছে, আক্রান্ত সমস্ত ব্যক্তিদের শরীরে ই-কোলাই নামক একটি ব্যাকটেরিয়া পাওয়া গেছে এবং এই ব্যাকটেরিয়ায় আক্রান্ত হওয়ার লক্ষণগুলো ম্যাকডোনাল্ডসের বার্গার খাওয়ার পর থেকেই শুরু হয়েছে বলে রিপোর্ট জানিয়েছে।
এ বিষয়ে একটি ভিডিও বার্তায় ম্যাকডোনাল্ডসের যুক্তরাষ্ট্র শাখার প্রেসিডেন্ট জো এর্লিংগার জানিয়েছেন, ‘খাদ্য নিরাপত্তা আমার এবং ম্যাকডোনাল্ডসের প্রত্যেকের জন্য খুবই গুরুত্বপূর্ণ। আমরা বেছে নেওয়া অঙ্গরাজ্যগুলোতে কোয়ার্টার পাউন্ডারে ব্যবহৃত স্লিভড ওনিওন গুলোকে সক্রিয়ভাবে অপসারণের পদক্ষেপ নিয়েছি। আমরা নির্বাচিত অঙ্গরাজ্যগুলোর রেস্তোরাঁগুলো থেকে অস্থায়ীভাবে কোয়ার্টার পাউন্ডের সরিয়ে দেওয়ার সিদ্ধান্ত নিয়েছি।’
সিডিসি আরও জানিয়েছে, অসুস্থ ব্যক্তিদের কোয়ার্টার পাউন্ডের সেবনের পর ডায়রিয়া, ১০২ ডিগ্রি ফারেনহাইটের বেশি জ্বর এবং বমিসহ বিভিন্ন উপসর্গ দেখা দিয়েছে। লক্ষণগুলো সাধারণত সংক্রমণের তিন থেকে চার দিন পরে শুরু হয় এবং বেশির ভাগ ব্যক্তি চিকিৎসা ছাড়াই পাঁচ থেকে সাত দিনের মধ্যে সুস্থ হয়ে ওঠেন।
সর্বশেষ খবর পেতে Google News ফিড ফলো করুন
সম্পর্কিত
একটি স্মার্টওয়াচ অ্যাপে ধূমপান ত্যাগ সহজ হতে পারে: গবেষণা
কেউ ধূমপান ছেড়ে দিতে চাইলে তিনি তাঁর স্মার্টওয়াচের সাহায্য নিতে পারেন। ইংল্যান্ডের ব্রিস্টল ইউনিভার্সিটির একটি গবেষণায় দেখা গেছে, ধূমপান ত্যাগের ক্ষেত্রে একটি স্মার্টওয়াচ অ্যাপ কার্যকর ভূমিকা রাখতে সক্ষম।
১ দিন আগে
ফিরে দেখা ২০২৪ /স্বাস্থ্য খাতের অসুস্থতা বেড়েছে
২০২৪ সালজুড়ে দেশের স্বাস্থ্য খাতে অস্থিরতা বিদ্যমান ছিল। বছরের শুরুতে ক্ষমতাচ্যুত আওয়ামী লীগ সরকারের আমল থেকে অন্তর্বর্তীকালীন সরকার পর্যন্ত নানা বিতর্ক ও অসন্তোষ স্বাস্থ্য খাতকে প্রভাবিত করেছে। অভ্যুত্থানে আহতদের চিকিৎসা ও পুনর্বাসন, পদায়ন ও বদলিতে অনিয়ম, ডেঙ্গুর ভয়াবহতা নিয়ন্ত্রণে ব্যর্থতা এবং স্ব
২ দিন আগে
১টি সিগারেটে পুরুষেরা আয়ু হারায় ১৭ মিনিট, নারীরা ২২: গবেষণা
অতিমাত্রায় তামাক গ্রহণ বিশ্বের সবচেয়ে বড় স্বাস্থ্য সংকটগুলোর মধ্যে একটি। তামাক ও তামাকজাত পণ্যের প্রভাবে প্রতি বছর ৮০ লাখের বেশি মানুষের মৃত্যু হয়। এর মধ্যে ১৩ লাখ মানুষ পরোক্ষ ধূমপানের শিকার, অথচ তাঁরা কখনোই ধূমপান করেননি।
৩ দিন আগে
এক কাপ টি–ব্যাগের চায়ে শত কোটি মাইক্রোপ্লাস্টিক, প্রবেশ করে কোষে: গবেষণা
বিশ্বের অন্যতম জনপ্রিয় পানীয় চা। তবে স্বাস্থ্যের ওপর চুপিসারে নেতিবাচক প্রভাব ফেলছে এই পানীয়। শরীরকে উজ্জীবিত করার উপাদান ছাড়াও এর মধ্যে লুকিয়ে থাকতে পারে কিছু ক্ষতিকর কণা। কারণ নতুন গবেষণায় উঠে এসেছে যে, প্লাস্টিক দিয়ে তৈরি টি ব্যাগ থেকে প্রচুর ক্ষুদ্র প্লাস্টিক কণা নিঃসৃত হয়, যা মানবদেহে প্রবাহিত
৩ দিন আগে