উপকরণ
আনারস মাঝারি সাইজের একটি, বিট লবণ ১ চা চামচ, চিনি ১/৪ কাপ, পুদিনাপাতা ১ টেবিল চামচ, বরফ ঠান্ডা পানি ২ গ্লাস, কাঁচা মরিচ ১টি। ঝাল পছন্দ করলে আরও ১টি কাঁচা মরিচ।  

প্রস্তুত প্রণালি
বরফ ঠান্ডা পানি দিয়ে সব একসঙ্গে ব্লেড করে ছেঁকে নিয়ে বরফের টুকরো দিয়ে গ্লাসে নিন। ব্যস হলে গেল আনারসের জুস। রমজানে ইফতারিতে বাইরের অস্বাস্থ্যকর পানীয় না খেয়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন ফ্রেশ আনারস দিয়ে তৈরি জুস।