মঙ্গলবার, ২৬ নভেম্বর ২০২৪
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
প্রযুক্তি
সোশ্যাল মিডিয়া
চাকরি
ক্যারিয়ার টিপস
ইপেপার
মাছ
পুকুরে কীট নিধনের ওষুধ দিয়ে মাছ মারার অভিযোগ
বরগুনার আমতলীতে পুকুরে কীট নিধনের ওষুধ দিয়ে মাছ মারার অভিযোগ উঠেছে দুর্বৃত্তদের বিরুদ্ধে। গত সোমবার রাতে উপজেলার কেওয়াবুনিয়া গ্রামে এই ঘটনা ঘটে। এ ঘটনায় মামলার প্রস্তুতি চলছে...
পটুয়াখালীতে মাছ ধরা নিয়ে দুই পক্ষের সংঘর্ষ, আহত ৮
পটুয়াখালীর রাঙ্গাবালীতে বন বিভাগের সংরক্ষিত খালে মাছ ধরাকে কেন্দ্র করে দুই পক্ষের মধ্যে সংঘর্ষের ঘটনা ঘটেছে। এতে অন্তত ৮ জন আহত হয়েছেন। গতকাল সোমবার সন্ধ্যায় রাঙ্গাবালীর চরমোন্তাজ ইউনিয়নের সোনারচর অভয়ারণ্যের সংরক্ষিত খালে এ ঘটনা ঘটে।
নিষেধাজ্ঞা অমান্য করায় ১৯ মণ মাছসহ চারটি ট্রলার জব্দ
নোয়াখালী হাতিয়ায় মেঘনা নদীতে অভিযান চালিয়ে ৪টি ফিশিং ট্রলার জব্দ করেছে কোস্টগার্ড। এসব ট্রলার গভীর সমুদ্রে মাছ শিকার করে মোকামে যাওয়ার সময় জব্দ করা হয়। আজ মঙ্গলবার সকালে ভ্রাম্যমাণ আদালতের পক্ষ থেকে উপজেলা নির্বাহী কর্মকর্তা মো. সেলিম হোসেন জব্দ করা ট্রলার প্রতি ১০ হাজার টাকা করে ৪০ হাজার টাকা জরিমা
পাহাড়ি ঢলে ভেসে গেছে ৪৫০ পুকুরের মাছ
টানা বর্ষণ আর পাহাড়ি ঢলে কিশোরগঞ্জের অষ্টগ্রাম, ইটনা ও মিঠামইন উপজেলার ২৪ ইউনিয়নে প্রায় ৪৫০টি পুকুরের ৩৩১ মেট্রিক টন পোনা ও মাছ বন্যার পানিতে ভেসে গেছে। ক্ষতিগ্রস্ত হয়েছেন তিন উপজেলার অন্তত ৪৫০ মৎস্য খামারি। এই তিন উপজেলার মৎস্য অধিদপ্তর ও জেলা মৎস্য অধিদপ্তর সূত্রে এসব তথ্য জানা গেছে। খামারিরা ব
বাঙালির পাতে ফিরবে নারিকেলি চেলা ও তিতপুঁটি
নারিকেলি চেলা অঞ্চলভেদে কাটারি ও নারকালি চেলা নামে পরিচিত। মাছটি নদী, পুকুর, বিল, হ্রদ ও খালের তলদেশে বসবাস করে। সুস্বাদু হওয়ায় উত্তরাঞ্চলসহ দেশের বিভিন্ন অঞ্চলে মাছটি খুবই জনপ্রিয়। মাছটিতে মানবদেহের জন্য উপকারী অণুপুষ্টি উপাদান ভিটামিন ‘এ’ ও জিংক রয়েছে।
মাছের খাদ্যের দামও দ্বিগুণ
সাতক্ষীরার পাটকেলঘাটায় হু-হু করে বাড়ছে মাছের খাবারের দাম। চড়া দামে বিপাকে পড়েছেন মৎস্যচাষিরা। তাঁদের অভিযোগ, ইউক্রেন যুদ্ধ ও বিশ্ববাজারের ‘অজুহাতে’ গত এক বছরের মধ্যে ফিশ ফিডের দাম বেড়ে প্রায়
নাগেশ্বরীতে বন্যায় ভেসে গেছে ৬৩ লাখ টাকার মাছ
টানা বৃষ্টি আর উজানের ঢলে সৃষ্ট বন্যায় নাগেশ্বরীর পুকুর ও জলাশয় ডুবে গেছে। এতে ভেসে গেছে প্রায় সাড়ে ৬৩ লাখ টাকার মাছ। ফলে আর্থিক ক্ষতিতে পড়েছেন উপজেলার মৎস্যচাষিরা...
পুকুরের মাছ হঠাৎ পদ্মায় ধরা পড়ছে ঝাঁকে ঝাঁকে
গতকাল বুধবার সকালে দৌলতদিয়া ৬ নম্বর ফেরিঘাটে গিয়ে দেখা যায়, জেলেরা নদী থেকে মাছ শিকার করে আড়তে নিয়ে আসছেন। এ সময় এক সঙ্গে ৬টা নৌকা নদীর কিনারে ভিড়তে দেখা যায়। প্রতিটি নৌকায় দেখা যায় ব্রিগেড ও গ্রাস কার্প মাছ ভর্তি। জেলেরা নৌকা থেকে ক্যারেট বোঝাই করে মাছগুলো বিভিন্ন আড়তে নিচ্ছেন বিক্রির জন্য।
বন্যায় ভেসে গেছে পুকুর ভেঙেছে মাছচাষিদের স্বপ্ন
স্বপ্ন ছিল, মাছ চাষ থেকে পাওয়া আয় দিয়ে পরিবারের প্রয়োজন মেটাবেন; পাশাপাশি মাছ বিক্রি করে ঋণের টাকা পরিশোধ করবেন। কিন্তু মাছচাষিদের সেই স্বপ্নে বাদ সাধল সর্বগ্রাসী বন্যা। উজানের পাহাড়ি ঢল আর টানা বৃষ্টিতে সৃষ্ট বন্যায় নেত্রকোনার বারহাট্টায় ভেসে গেছে ৩ হাজার ৬৮৭টি পুকুরের মাছ। এর সঙ্গে সঙ্গে ভেসে গেছে
বর্ষার শুরুতেই টেঁটার কদর
বর্ষা মৌসুমের শুরুতেই আগৈলঝাড়া উপজেলায় মাছ শিকারের টেটা বিক্রির ধুম পড়েছে। উপজেলার বিভিন্ন হাটবাজারে টেটা কেনার জন্য ছুটছেন শৌখিন শিকারিরা। আদিকাল থেকেই মাছ শিকারিদের কাছে টেটা নামক যন্ত্রটি খুবই জনপ্রিয়। টেটা একটি দীর্ঘ বর্শার মতো যা দিয়ে সহজেই নিক্ষেপ করে ছোট-বাড় মাছ শিকারে ব্যবহার করা হয়। আধুন
সাড়ে ২২ কেজির পাঙাশ, বিক্রি হলো ২৯ হাজার টাকায়
পাঙাশ মাছটি আড়ত থেকে কিনে মোবাইলের মাধ্যমে দেশের বিভিন্ন জায়গায় যোগাযোগ করা হচ্ছে। কেজি প্রতি ১০০ থেকে ২০০ টাকা লাভ পেলেই মাছটি বিক্রি করে দেওয়া হবে।
হালদায় কম ডিম ছেড়েছে মাছ
প্রকৃতি অনুকূল না থাকায় দক্ষিণ এশিয়ার অন্যতম কার্পজাতীয় (রুই, কাতল, মৃগেল ও কালবাউশ) মা মাছের প্রাকৃতিক মৎস্য প্রজননক্ষেত্র বঙ্গবন্ধু মৎস্য হেরিটেজ হালদা নদীতে তৃতীয় দফায় স্বল্প পরিমাণে ডিম ছেড়েছে মা মাছ। ফলে আশানুরূপ ডিম সংগ্রহ করতে পারছেন না আহরণকারীরা। তাদের চোখে-মুখে হতাশার চাপ।
হাওর-ঝিল দখল ও বিষে হারাচ্ছে দেশি মাছ
বরিশালের আগৈলঝাড়া উপজেলায় দেশি প্রজাতির মাছ হারিয়ে যাচ্ছে। ধানখেত, খাল-বিলে কীটনাশক প্রয়োগের কারণে দেশি মাছের বংশবিস্তার ব্যাহত হচ্ছে। এমনকি খাল-বিল, হাওর-ঝিল দখল ও ভরাট করা হচ্ছে বেআইনিভাবে। এতে হারিয়ে যেতে বসেছে কই, শিং, শোল, গজার, বোয়াল, টাকির মতো দেশি মাছ।
জেলে পরিবারের উৎকণ্ঠা
প্রাকৃতিক বৈরিতা, ঝড়-বন্যার মৌসুম শুরু হওয়ায় উৎকণ্ঠা বাড়ছে ভোলার চরফ্যাশনের জেলেদের। সঙ্গে জলদস্যুর আতঙ্ক রয়েছেই। নদী ও সাগরে মাছ ধরতে গিয়ে প্রতিবছর অনেক জেলে নিখোঁজ হন।
বঞ্চনার মুক্তি মিলবে জেলেদের
বরগুনার মৎস্যজীবীদের ঘুরে দাঁড়ানোর স্বপ্ন দেখাচ্ছে পদ্মা সেতু। সেতু তাঁদের ভাগ্যের চাকা ঘুরিয়ে দেবে—সেই আশায় মুখিয়ে আছেন জেলে ও মাছ ব্যবসায়ীরা। সামুদ্রিক মাছের আধার হিসেবে পরিচিত বরগুনার মানুষের মধ্যে এখন উৎসবের আমেজ।
চিতল মাছের মুইঠ্যা
চিতল মাছের পিঠের অংশ কিমা করে নিয়ে সেদ্ধ করে নিন। পরে সেদ্ধ আলুর সঙ্গে মিশিয়ে তাতে পরিমাণমতো লবণ, হলুদ, মরিচ, ধনে ও জিরার গুঁড়ো, পেঁয়াজ ও মরিচকুচি, আদা-রসুনবাটা মিশিয়ে ভালো করে চটকে নিন। এরপর হাতে একটু সরিষার তেল মেখে মিশ্রণটি থেকে একটু একটু করে নিয়ে মুইঠ্যা বানিয়ে নিন।
৫২ কেজি বোয়াল-কাতলা বিক্রি হলো ৪২ হাজার টাকায়
রাজশাহীর বাঘায় ৫২ কেজি ওজনের চারটি মাছ ৪১ হাজার ৬০০ টাকায় টাকায় বিক্রি করা হয়েছে। আজ বুধবার সকাল সাড়ে ১০ টায় উপজেলার আড়ানী পৌর বাজারের গুড় বাজারে মাছগুলো বিক্রি করা হয়।
