অনলাইন ডেস্ক
বিশ্বজুড়ে চলছে তাপপ্রবাহ। চলমান দাবদাহে ওষ্ঠাগত প্রাণ। জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে গরম আরও তীব্র হচ্ছে। এই গরমে একটু অসচেতন হলেই হতে পারে নানা অসুখ-বিসুখ। বিশেষ করে শিশু ও বয়স্ক ব্যক্তি, গর্ভবতী এবং দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যায় আক্রান্তদের জন্য প্রাণঘাতী হতে পারে। তাই দাবদাহ থেকে একটু স্বস্তি পেতে এবং নিজেকে ও প্রিয়জনকে সুস্থ রাখতে রাখতে মেনে চলুন কিছু নিয়ম।
বাইরে কম বের হওয়া
দাবদাহের সময় দিনেরবেলা বাইরে যাওয়া থেকে বিরত থাকুন। হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি এড়াতে বাড়ির ভেতরে বা ছায়া আছে এমন জায়গায় থাকার পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের। যদিও কর্মজীবীদের জন্য এটি সম্ভব হয় না। সে ক্ষেত্রে সরাসরি সূর্যের তাপ থেকে রক্ষা পেতে কিছু নিয়ম মেনে চলুন। যেমন, বাইরে বের হলে সানস্ক্রিন ব্যবহার, টুপি বা ছাতা দিয়ে মাথা ঢেকে রাখুন। এ ছাড়া হালকা রঙের ও ঢিলেঢালা পোশাক আপনাকে ঠান্ডা রাখতে সহায়তা করবে।
ত্বক ভেজা রাখুন
ত্বক আমাদের শরীরের সবচেয়ে বড় অঙ্গ। সুতরাং গরমে আপনি যত বেশি ত্বককে শীতল রাখতে পারবেন ততই ভালো। এ ক্ষেত্রে একটি ভেজা টি-শার্ট খুব কার্যকর হতে পারে। ভেজা টি-শার্ট পরা কিংবা শরীর মুছতে পারেন। এ ছাড়া ঠান্ডা পানিতে হাত পা ডুবিয়ে দ্রুত নিজেকে শীতল করতে পারেন। আমাদের কবজি এবং গোড়ালিতে প্রচুর ধমনি রয়েছে যেখানে রক্তনালীগুলো ত্বকের কাছাকাছি থাকে, তাই ঠান্ডা পানিতে হাত পা ডুবিয়ে আপনি আরও দ্রুত গরম থেকে রক্ষা পেতে পারেন।
প্রচুর পানি পান করুন
প্রচণ্ড গরমে ঘামের কারণে আমাদের পানিশূন্যতা দেখা দেয়। পানিশূন্যতার লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে মুখ শুকিয়ে যাওয়া, মাথা ঝিমঝিম এবং মাথাব্যথা। এই সমস্যা দূর করতে প্রচুর পানি পান করতে হবে। সম্ভব হলে আইসোটোনিক স্পোর্টস ড্রিংকস পান করুন এবং ক্যাফেইন এড়িয়ে চলুন। যদি পানিশূন্যতা মারাত্মক আকার নেয়, তাহলে চিকিৎসকের শরণাপন্ন হোন।
ঘর ঠান্ডা রাখুন
দাবদাহের সময় ঘরকে শীতল রাখা সবচেয়ে জরুরি। অনেকে ঘর ঠান্ডা রাখতে রোদের সময়ও দরজা-জানালা খোলা রাখেন। তবে এটি উল্টো ঘরকে গরম আরও করে। তাই দিনেরবেলা দরজা-জানালা বন্ধ রাখলে শীতল বাতাসকে ভেতরে রাখতে এবং গরম বাতাস বাইরে রাখতে সহায়তা করবে। শীতল বাতাস সঞ্চালনের জন্য তাপমাত্রা কমে গেলে সন্ধ্যার দিকে আবার দরজা-জানালা খুলে দিতে পারেন। এ ছাড়া গরমে বেশিক্ষণ চুলা না জ্বালানো উত্তম। সে ক্ষেত্রে কম তাপে রান্না করা যায় এমন খাবার তৈরি করা যেতে পারে।
হালকা খাবার খান
গরমে হালকা ও সুষম খাবারের অভ্যাস করা ভালো। স্ট্রবেরি, শসা এবং লেটুসের মতো উচ্চমাত্রায় পানিযুক্ত খাবার আপনাকে হাইড্রেটেড এবং ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে। এ ছাড়া ফলের রস, স্যুপ ও ঝোল তরকারির মতো তরল খাবার খেলে পানিশূন্যতা থেকে অনেকটা রক্ষা পাওয়া যাবে।
ব্যায়াম ও শারীরিক পরিশ্রম কমান
গরম আবহাওয়ার কারণে আপনার রুটিনকে কিছুটা বদলাতে হতে পারে। বিশেষ করে ভোরবেলা দৌড়ানো কিংবা দুপুরের প্রখর রোদে ব্যায়াম করা বিপজ্জনক হতে পারে। এমনকি পানিশূন্যতা ও ক্লান্তির পাশাপাশি হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি তৈরি হতে পারে। শারীরিক পরিশ্রমের সময় তাপমাত্রা বিবেচনায় রাখতে হবে। ব্যায়াম বা খেলাধুলার মতো বিষয় এড়িয়ে চলাই ভালো। আর শারীরিক পরিশ্রম যারা বেশি করেন, তাঁরা প্রচুর পানি পান করুন এবং স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি বিরতি নিয়ে কাজ করুন।
বিশ্বজুড়ে চলছে তাপপ্রবাহ। চলমান দাবদাহে ওষ্ঠাগত প্রাণ। জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে গরম আরও তীব্র হচ্ছে। এই গরমে একটু অসচেতন হলেই হতে পারে নানা অসুখ-বিসুখ। বিশেষ করে শিশু ও বয়স্ক ব্যক্তি, গর্ভবতী এবং দীর্ঘস্থায়ী স্বাস্থ্য সমস্যায় আক্রান্তদের জন্য প্রাণঘাতী হতে পারে। তাই দাবদাহ থেকে একটু স্বস্তি পেতে এবং নিজেকে ও প্রিয়জনকে সুস্থ রাখতে রাখতে মেনে চলুন কিছু নিয়ম।
বাইরে কম বের হওয়া
দাবদাহের সময় দিনেরবেলা বাইরে যাওয়া থেকে বিরত থাকুন। হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি এড়াতে বাড়ির ভেতরে বা ছায়া আছে এমন জায়গায় থাকার পরামর্শ বিশেষজ্ঞদের। যদিও কর্মজীবীদের জন্য এটি সম্ভব হয় না। সে ক্ষেত্রে সরাসরি সূর্যের তাপ থেকে রক্ষা পেতে কিছু নিয়ম মেনে চলুন। যেমন, বাইরে বের হলে সানস্ক্রিন ব্যবহার, টুপি বা ছাতা দিয়ে মাথা ঢেকে রাখুন। এ ছাড়া হালকা রঙের ও ঢিলেঢালা পোশাক আপনাকে ঠান্ডা রাখতে সহায়তা করবে।
ত্বক ভেজা রাখুন
ত্বক আমাদের শরীরের সবচেয়ে বড় অঙ্গ। সুতরাং গরমে আপনি যত বেশি ত্বককে শীতল রাখতে পারবেন ততই ভালো। এ ক্ষেত্রে একটি ভেজা টি-শার্ট খুব কার্যকর হতে পারে। ভেজা টি-শার্ট পরা কিংবা শরীর মুছতে পারেন। এ ছাড়া ঠান্ডা পানিতে হাত পা ডুবিয়ে দ্রুত নিজেকে শীতল করতে পারেন। আমাদের কবজি এবং গোড়ালিতে প্রচুর ধমনি রয়েছে যেখানে রক্তনালীগুলো ত্বকের কাছাকাছি থাকে, তাই ঠান্ডা পানিতে হাত পা ডুবিয়ে আপনি আরও দ্রুত গরম থেকে রক্ষা পেতে পারেন।
প্রচুর পানি পান করুন
প্রচণ্ড গরমে ঘামের কারণে আমাদের পানিশূন্যতা দেখা দেয়। পানিশূন্যতার লক্ষণগুলোর মধ্যে রয়েছে মুখ শুকিয়ে যাওয়া, মাথা ঝিমঝিম এবং মাথাব্যথা। এই সমস্যা দূর করতে প্রচুর পানি পান করতে হবে। সম্ভব হলে আইসোটোনিক স্পোর্টস ড্রিংকস পান করুন এবং ক্যাফেইন এড়িয়ে চলুন। যদি পানিশূন্যতা মারাত্মক আকার নেয়, তাহলে চিকিৎসকের শরণাপন্ন হোন।
ঘর ঠান্ডা রাখুন
দাবদাহের সময় ঘরকে শীতল রাখা সবচেয়ে জরুরি। অনেকে ঘর ঠান্ডা রাখতে রোদের সময়ও দরজা-জানালা খোলা রাখেন। তবে এটি উল্টো ঘরকে গরম আরও করে। তাই দিনেরবেলা দরজা-জানালা বন্ধ রাখলে শীতল বাতাসকে ভেতরে রাখতে এবং গরম বাতাস বাইরে রাখতে সহায়তা করবে। শীতল বাতাস সঞ্চালনের জন্য তাপমাত্রা কমে গেলে সন্ধ্যার দিকে আবার দরজা-জানালা খুলে দিতে পারেন। এ ছাড়া গরমে বেশিক্ষণ চুলা না জ্বালানো উত্তম। সে ক্ষেত্রে কম তাপে রান্না করা যায় এমন খাবার তৈরি করা যেতে পারে।
হালকা খাবার খান
গরমে হালকা ও সুষম খাবারের অভ্যাস করা ভালো। স্ট্রবেরি, শসা এবং লেটুসের মতো উচ্চমাত্রায় পানিযুক্ত খাবার আপনাকে হাইড্রেটেড এবং ঠান্ডা রাখতে সাহায্য করবে। এ ছাড়া ফলের রস, স্যুপ ও ঝোল তরকারির মতো তরল খাবার খেলে পানিশূন্যতা থেকে অনেকটা রক্ষা পাওয়া যাবে।
ব্যায়াম ও শারীরিক পরিশ্রম কমান
গরম আবহাওয়ার কারণে আপনার রুটিনকে কিছুটা বদলাতে হতে পারে। বিশেষ করে ভোরবেলা দৌড়ানো কিংবা দুপুরের প্রখর রোদে ব্যায়াম করা বিপজ্জনক হতে পারে। এমনকি পানিশূন্যতা ও ক্লান্তির পাশাপাশি হিট স্ট্রোকের ঝুঁকি তৈরি হতে পারে। শারীরিক পরিশ্রমের সময় তাপমাত্রা বিবেচনায় রাখতে হবে। ব্যায়াম বা খেলাধুলার মতো বিষয় এড়িয়ে চলাই ভালো। আর শারীরিক পরিশ্রম যারা বেশি করেন, তাঁরা প্রচুর পানি পান করুন এবং স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি বিরতি নিয়ে কাজ করুন।
তরুণদের মধ্যে যাদের জন্ম ১৯৯৭ থেকে ২০১০ সালের মধ্যে তাদের বলা হচ্ছে জেন জি বা জেনারেশন জেড। একাডেমিক পড়াশোনার পাঠ চুকিয়ে করোনা চলাকালীন কর্মক্ষেত্রে প্রবেশ শুরু করে এই প্রজন্ম। কিন্তু তাদের নিয়ে সবার যে প্রত্যাশা এরই মধ্যে তাতে ধুলো পড়তে শুরু করেছে।
২ দিন আগেআমন্ত্রণ নয়, রাজশাহী আপনাকে নিমন্ত্রণ জানাচ্ছে। ছাতিমের সুগন্ধ ছাড়িয়ে রাজশাহী এখন ম-ম করছে হাঁসের মাংস ভুনার সুগন্ধে। সাদা ভাত আর গরম-গরম মাংস ভুনা। বিকেলে বাটার মোড়ের জিলাপির সঙ্গে নিমকি দিয়ে হালকা নাশতা। আলোর শহর রাজশাহী ঘুরে দেখার পর সন্ধ্যায় সিঅ্যান্ডবি মোড়ে গরম-গরম রসগোল্লার সঙ্গে পুরি।
৩ দিন আগেশুধু কলাপাড়া বললে অনেকে হয়তো জায়গাটা চিনবেন না। কিন্তু কুয়াকাটার কথা বললে চিনবেন প্রায় সবাই। কুয়াকাটা সৈকতের জন্য কলাপাড়া এখন সুপরিচিত। এখানে আছে এক বিখ্যাত খাবার। জগার মিষ্টি।
৩ দিন আগেঢাকা শহরের গলিগুলো এখন খাবারের ঘ্রাণে উতলা থাকে। এদিক-ওদিক তাকালেই দেখবেন, কোথাও না কোথাও একটি লাইভ বেকারি। এতে বেক করা হচ্ছে পাউরুটি, বিভিন্ন ধরনের কেক-বিস্কুট কিংবা বাটার বান। কৌতূহল নিয়ে এক পিস কিনে মুখে পুরে দিতে পারেন। এগুলোর দামও যে খুব আহামরি, তা কিন্তু নয়।
৩ দিন আগে