বৃহস্পতিবার, ০৬ মার্চ ২০২৫
মিলা ইসলাম
এই গরমে শরীরে প্রশান্তি এনে দিতে পারে এক গ্লাস ঠান্ডা কাঁচা আমের জুস। গরমে প্রায় সবারই যে সমস্যা হতে দেখা যায় তা হলো, অতিরিক্ত ঘাম আর ঘামাচি। অনেক সময় অতিরিক্ত গরমে ত্বকে দেখা দেয় র্যাশ বা অ্যালার্জি। এসব সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে নিয়মিত ডায়েটে রাখতে পারেন মৌসুমি ফল আম। গরমে অতিরিক্ত ঘামে শরীর থেকে সোডিয়াম ক্লোরাইড ও লোহা বের হয়ে যায়। কাঁচা আম শরীরের এই ঘাটতি দূর করতে পারে নিমেষেই। এখন বাজারে কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। শরীরে পানির ঘাটতি দূর করতে কাঁচা আম দিয়ে জুস তৈরি করতে পারেন।
কাঁচা আমের জুসের রেসিপি-
উপকরণ
কাঁচা আম ২ কাপ, কাঁচা মরিচ ২টি (ছোট), লবণ স্বাদমতো, বিট লবণ ১ চা চামচ, চিনি আধা কাপ, ভাজা জিরার গুঁড়া ১ চা চামচ, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, পুদিনাপাতা ১/২ কাপ।
প্রস্তুত প্রণালি
বরফ ঠান্ডা পানি দিয়ে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেড করে নিন। এবার মিশ্রণটি ছেঁকে নিয়ে বরফের টুকরো দিয়ে গ্লাসে পরিবেশন করবেন। এবারের রমজানে ইফতারিতে বাইরের অস্বাস্থ্যকর পানীয় না খেয়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন কাঁচা আমের জুস।
এই গরমে শরীরে প্রশান্তি এনে দিতে পারে এক গ্লাস ঠান্ডা কাঁচা আমের জুস। গরমে প্রায় সবারই যে সমস্যা হতে দেখা যায় তা হলো, অতিরিক্ত ঘাম আর ঘামাচি। অনেক সময় অতিরিক্ত গরমে ত্বকে দেখা দেয় র্যাশ বা অ্যালার্জি। এসব সমস্যা থেকে মুক্তি পেতে নিয়মিত ডায়েটে রাখতে পারেন মৌসুমি ফল আম। গরমে অতিরিক্ত ঘামে শরীর থেকে সোডিয়াম ক্লোরাইড ও লোহা বের হয়ে যায়। কাঁচা আম শরীরের এই ঘাটতি দূর করতে পারে নিমেষেই। এখন বাজারে কাঁচা আম পাওয়া যাচ্ছে। শরীরে পানির ঘাটতি দূর করতে কাঁচা আম দিয়ে জুস তৈরি করতে পারেন।
কাঁচা আমের জুসের রেসিপি-
উপকরণ
কাঁচা আম ২ কাপ, কাঁচা মরিচ ২টি (ছোট), লবণ স্বাদমতো, বিট লবণ ১ চা চামচ, চিনি আধা কাপ, ভাজা জিরার গুঁড়া ১ চা চামচ, লেবুর রস ২ টেবিল চামচ, পুদিনাপাতা ১/২ কাপ।
প্রস্তুত প্রণালি
বরফ ঠান্ডা পানি দিয়ে সব উপকরণ একসঙ্গে ব্লেড করে নিন। এবার মিশ্রণটি ছেঁকে নিয়ে বরফের টুকরো দিয়ে গ্লাসে পরিবেশন করবেন। এবারের রমজানে ইফতারিতে বাইরের অস্বাস্থ্যকর পানীয় না খেয়ে ঘরে তৈরি করতে পারেন কাঁচা আমের জুস।
বাঘ, সিংহ, হাতি, সাম্বার হরিণ, জলহস্তী, মায়া হরিণ, চিত্রা হরিণ, জিরাফ, জেব্রা, ভালুক, নীলগাই, গয়াল, কুমিরসহ বিভিন্ন প্রাণী অবাধে ঘুরে বেড়াচ্ছে। নিরাপদে এই দৃশ্য দেখা যায় আমাদের দেশে। আর দেখতে হলে এক দিনের জন্য ঘুরে আসা যাবে গাজীপুর সাফারি পার্ক।
৩ ঘণ্টা আগে
আধুনিকতা ও ঐতিহ্যের মিশেল ঝকমকে শহর সৌদি আরবের জেদ্দা। এ শহরে পুরোনো ইতিহাসের স্বাদ নিতে যেতে হবে আল-বালাদ। শত শত বছরের ঐতিহ্য বহন করে চলেছে শহরটি। সময়ের সঙ্গে আধুনিকায়নের ঢেউ এলেও এলাকাটি এখনো ধরে রেখেছে অতীত ঐতিহ্য, সংস্কৃতি ও স্থাপত্যশৈলীর সৌন্দর্য।
৩ ঘণ্টা আগে
অনেক বছর পর অবশেষে বিদেশি পর্যটকদের জন্য সীমান্ত খুলতে যাচ্ছে উত্তর কোরিয়া। কোভিড-১৯ মহামারির কারণে দেশটি বিদেশিদের জন্য সব প্রবেশপথ বন্ধ করে দিয়েছিল। তবে উত্তর কোরিয়া কর্তৃপক্ষ বলছে, তারা এখন পর্যটকদের স্বাগত জানাতে প্রস্তুত।
৩ ঘণ্টা আগে
জেন-জির ভ্রমণের অভ্যাস কিছুটা ভিন্ন। সিঙ্গাপুরভিত্তিক ট্রাভেল এজেন্সি ‘আগোডা’ তাদের একটি জরিপ প্রকাশ করে জেন-জির পাঁচটি ভ্রমণ বৈশিষ্ট্য জানিয়েছে।
৩ ঘণ্টা আগে
