রসুন

নিত্যপণ্যের চড়া দাম কিছুটা কমতে শুরু করেছিল ঈদের ছুটির সময়। কিন্তু ছুটি শেষ হতেই আবার ঊর্ধ্বমুখী হয়ে উঠেছে পণ্যের বাজারদর। ঈদের আগে বেড়ে যাওয়া ব্রয়লার মুরগির দাম ছুটির সময় কিছুটা কমলেও এখন আবার বাড়তির দিকে। নতুন করে বেড়েছে পেঁয়াজ, আলু, আদা ও রসুনের দাম। অন্যদিকে ঈদের সময়ে কিছুটা কমার পর এখন আবার চ

দাবি করা হয়, মশা তাড়াতে রসুনের জুড়ি নেই। রসুনে অ্যালিসিন নামে এক ধরনের উপাদান থাকে। রসুন খেলে শরীরের লোমকূপ দিয়ে অ্যালিসিন বের হয়। ফলে মশা শরীরে বসে না। রসুন খেলে কি আসলেই মশা কামড়ায় না? বিশেষজ্ঞরা কি বলছেন? 

উত্তরের জেলা গুলিতে চলছে মৃদু শৈত্যপ্রবাহ। প্রচণ্ড ঠান্ডায় রসুনের গাছের পাতা হলুদ হয়ে যাওয়ায় দুশ্চিন্তায় পড়েছেন দিনাজপুরের খানসামা উপজেলায় কৃষক-কিষানিরা। কীটনাশক স্প্রে করেও মিলছে না সুফল। তবে কৃষি বিভাগ বলছে এটি আবহাওয়াজনিত বিষয়। দুশ্চিন্তার কিছু নয়। এ সময় বাড়তি যত্ন করলে শৈত্যপ্রবাহ কেটে গেলে রসুন

ভারত থেকে পেঁয়াজের আমদানি বন্ধের ঘোষণার পর দেশের বাজারে অনিয়ন্ত্রিত হয়ে পড়েছিল পেঁয়াজের দাম। সেই দাম এখন কিছুটা কমে দেশি পুরোনো পেঁয়াজ ১৪০ থেকে ১৬০ টাকা কেজি দরে বিক্রি হচ্ছে। তবে নতুন করে দাম বেড়েছে আদা ও রসুনের। রসুন বিক্রি হচ্ছে ২৫০ থেকে ২৮০ টাকায়। আর আদা ২০০ থেকে ৩০০ টাকা দরে বিক্রি হয়েছে।