যশোরের চৌগাছায় সাথি ফসল চাষ করে সফল হচ্ছেন কৃষকেরা। এমনই এক কৃষক মোস্তাফিজুর রহমান পাবু দেওয়ান। শহরের ইছাপুর দেওয়ানপাড়া মাঠে মাল্টা খেতে পাতা কপি ও থাই পেয়ারা অর্থাৎ তিন ফসলি চাষ করেছেন তিনি। পাশাপাশি খেতের আইলে ঢ্যাঁড়স গাছও লাগিয়েছেন। যা থেকে বাড়িতে খাওয়ার ঢ্যাঁড়সও পাচ্ছেন।

গতকাল শনিবার দুপুরে ইছাপুর দেওয়ানপাড়া মাঠে গিয়ে দেখা গেছে, পাকা সড়কের ধারে এক বিঘা জমিতে মাল্টা গাছ লাগিয়েছেন পাবু। ৯টি সারির প্রতিটিতে ১৪ থেকে ১৫টি করে মাল্টা গাছ রয়েছে। এর মধ্যে শীতকালীন সবজি হিসেবে বাঁধাকপি চাষ করেছেন। আবার একই জমিতে লাগিয়েছেন থাই পেয়ারার চারা।

মাঠে কৃষক পাবু দেওয়ানকে না পাওয়া গেলেও এ সময় মাঠে থাকা পৌরসভার ৪ নম্বর ওয়ার্ডের সাবেক কাউন্সিলর মহিউদ্দিন বলেন, মাল্টা দীর্ঘমেয়াদি ফসল। পেয়ারাও দীর্ঘমেয়াদি ফসল। খেত ফেলে না রেখে তার মধ্যে বাঁধাকপি চাষ করেছেন কৃষক পাবু। এ জমি থেকে পাবু তিন লক্ষাধিক টাকার পাতা কপি বিক্রি করতে পারবেন।

চৌগাছা উপজেলা কৃষি কর্মকর্তা সমরেন বিশ্বাস জানান, ‘চৌগাছার মাটি সবজি চাষের জন্য উর্বর। তা ছাড়া এখন বাজারে সবজির দামও ভালো। কৃষকেরা জমি ফেলে না রেখে পেয়ারা ও মাল্টা খেতের মধ্যে বিভিন্ন ধরনের স্বল্প মেয়াদি সবজি চাষ করতে উৎসাহী হচ্ছেন। মাঠ পর্যায়ের কৃষি কর্মকর্তারাও তাঁদের এ ধরনের সাথি ফসল চাষে উৎসাহ দিচ্ছেন।