অনেকেই ফিটনেস ধরে রাখতে তাঁদের খাদ্যতালিকায় নতুন নতুন বস্তু যোগ করেন। তবে বলিউড বাদশাহ শাহরুখ খান মোটেও তা করেন না। তাঁর ভাইরাল হওয়া একটি বক্তব্য এটাই ইঙ্গিত করছে।

বক্তব্যে শাহরুখ জানিয়েছেন, তাঁর খাদ্যতালিকায় গুটি কয়েক খাবার রয়েছে এবং এই খাবারগুলো তিনি সারা বছরই খান। 

সম্প্রতি ‘অনলিমাইহেলথ’ নামে একটি ব্লগিং সাইট তাদের ইনস্টাগ্রাম অ্যাকাউন্ট থেকে খাদ্যাভ্যাস নিয়ে শাহরুখের বক্তব্যের একটি ভিডিও পোস্ট করে। এই ভিডিওটি বেশ সাড়া ফেলেছে। অনেকেই এটি নিজেদের টাইমলাইনে শেয়ার করছেন। 

ভিডিওতে নিজের খাদ্যাভ্যাস নিয়ে শাহরুখ খান বলেন, ‘আমি খুব সাধারণ খাবার গ্রহণ করি। দিনে দুবার খাই। এই সময়ের মধ্যে আমি অন্য কিছু খাই না। আমি শুধু দুপুরে এবং রাতে খাবার খাই।’ 

ভিডিওতে শাহরুখ জানান, তিনি তাঁর ডায়েটে বেশ কিছু মৌলিক বস্তু রাখেন। তিনি বলেন, ‘আমি অনেকগুলো মৌলিক খাদ্য গ্রহণ করি, যেমন—অঙ্কুরিত বীজ, গ্রিল্ড চিকেন, ব্রোকোলি এবং মাঝেমধ্যে অল্প পরিমাণে মসুর ডাল।’ 

বলিউড বাদশাহ দাবি করেছেন, তাঁর খাদ্যতালিকা এবং খাদ্য গ্রহণের রুটিনে খুব বেশি নড়চড় হয় না। তিনি বলেন, ‘আমি এগুলোই সব সময় খাই। দিনে দুবার। আমি এগুলো সারা বছর ধরে খাই।’ 

ভিডিওটির নিচে অনেকেই মন্তব্য করেছেন। একজন লিখেছেন, ‘এসবই যদি খাও, তবে এত টাকা বানিয়ে কী লাভ হলো তোমার।’ 

আরেকজন লিখেছে, ‘চলো ভাই, সব পরিষ্কার হয়ে গেছে। ধনীরা কখনো সোনা খায় না।’

শুধু দুই বেলা খাবার আর দীর্ঘ সময় কিছু না খাওয়ার বিষয়টিকে নির্দেশ করে একজন লিখেছেন, ‘মাঝখানের সময়টিতে কি শুধু সিগারেট পান করেন?’ 

তবে ভিডিওটি নিয়ে আজ বৃহস্পতিবার এক প্রতিবেদনে দ্য ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস বলছে, তিনি তাঁর ডায়েটের মাত্র কয়েকটি দিক উল্লেখ করছেন এবং এটি মেনে চলার ক্ষেত্রে দর্শকের অবশ্যই বিবেচনার প্রয়োজন। 

প্রতিবেদনে শাহরুখের খাদ্যতালিকা নিয়ে মুম্বাইয়ের নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান ও পুষ্টিবিদ ডা. ঊষা কিরণ সিসোদিয়া জানিয়েছেন, তালিকাটিতে চর্বিহীন প্রোটিন এবং পুষ্টিসমৃদ্ধ সবজি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে। তবে এটিতে শস্য, ফল এবং দুগ্ধজাত দ্রব্যগুলোতে পাওয়া যায়—এমন গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টির অভাব রয়েছে।