লাইফস্টাইল ডেস্ক
জামাকাপড় থেকে রান্নাঘরের বাজার সদাই—ঈদের কেনাকাটার পর্ব বিশাল। তবে মনের ভুলে প্রয়োজনীয় দু্একটি জিনিস তালিকা থেকে যেন বাদ না পড়ে তাই শেষ মুহূর্তের কেনাকাটার আগে একটি তালিকা তৈরি করুন।
পোশাকের সঙ্গে ম্যাচিং ওড়না, পায়জামা, সেমিজ, টিপ, গয়না ইত্যাদি যদি না কেনা হয়ে থাকে, এর মধ্য়েই কিনে ফেলুন। চাঁদরাতের জন্য রেখে দেবেন না। পাঞ্জাবির সঙ্গে স্যান্ডো গেঞ্জি, প্যান্টের জন্য বেল্ট, মোজা ইত্যাদি সময় বের করে কিনে নিন।
ঈদের আগে কিনব কিনব করে অনেকেরই স্যান্ডেল কিংবা জুতা কেনা বাকি থাকে। তাই এটি তালিকার ওপরের দিকে রাখুন।
রান্নাঘরের সব কেনাকাটা হয়ে যাওয়ার পর আরেকবার তালিকা মিলিয়ে দেখুন গুরুত্বপূর্ণ কোনো উপকরণ বা গরমমসলা বাদ পড়েছে কি না।
ঈদের আগেই বেভারেজ, দুধ, চিনি, লবণ, লেবু ও অন্যান্য সালাদ আইটেম কিনে ফ্রিজে রেখে দিন। কারণ শেষ মুহূর্তে এগুলো কিনতে না পারলে অতিথি আপ্যায়ন পরিপূর্ণ হবে না।
ঈদের অন্যতম একটি প্রয়োজনীয় জিনিস হলো আতর বা সুগন্ধি। তাই ঈদের আগে মনে করে কিনে ফেলুন আতর। টুপি, তসবি, জায়নামাজ ইত্যাদি সবার জন্য আছে কি না, মিলিয়ে নিন।
জামাকাপড় থেকে রান্নাঘরের বাজার সদাই—ঈদের কেনাকাটার পর্ব বিশাল। তবে মনের ভুলে প্রয়োজনীয় দু্একটি জিনিস তালিকা থেকে যেন বাদ না পড়ে তাই শেষ মুহূর্তের কেনাকাটার আগে একটি তালিকা তৈরি করুন।
পোশাকের সঙ্গে ম্যাচিং ওড়না, পায়জামা, সেমিজ, টিপ, গয়না ইত্যাদি যদি না কেনা হয়ে থাকে, এর মধ্য়েই কিনে ফেলুন। চাঁদরাতের জন্য রেখে দেবেন না। পাঞ্জাবির সঙ্গে স্যান্ডো গেঞ্জি, প্যান্টের জন্য বেল্ট, মোজা ইত্যাদি সময় বের করে কিনে নিন।
ঈদের আগে কিনব কিনব করে অনেকেরই স্যান্ডেল কিংবা জুতা কেনা বাকি থাকে। তাই এটি তালিকার ওপরের দিকে রাখুন।
রান্নাঘরের সব কেনাকাটা হয়ে যাওয়ার পর আরেকবার তালিকা মিলিয়ে দেখুন গুরুত্বপূর্ণ কোনো উপকরণ বা গরমমসলা বাদ পড়েছে কি না।
ঈদের আগেই বেভারেজ, দুধ, চিনি, লবণ, লেবু ও অন্যান্য সালাদ আইটেম কিনে ফ্রিজে রেখে দিন। কারণ শেষ মুহূর্তে এগুলো কিনতে না পারলে অতিথি আপ্যায়ন পরিপূর্ণ হবে না।
ঈদের অন্যতম একটি প্রয়োজনীয় জিনিস হলো আতর বা সুগন্ধি। তাই ঈদের আগে মনে করে কিনে ফেলুন আতর। টুপি, তসবি, জায়নামাজ ইত্যাদি সবার জন্য আছে কি না, মিলিয়ে নিন।
খাবার মজাদার করতে আমরা সাধারণভাবে তেল-মসলার খুব বাড়াবাড়ি করে ফেলি। সেখান থেকে বাদ যায় না পেঁয়াজ কিংবা রসুন। পেঁয়াজকে কায়দা করে সরিয়ে রাখলেও খাবার মজাদার হতে পারে। তেমনই কিছু রেসিপি...
১৫ ঘণ্টা আগেবাংলা অঞ্চলে মিষ্টিজাতীয় প্রাচীন খাবারগুলোর মধ্যে সন্দেশের নাম আছে একেবারে প্রথম দিকে। সব মিষ্টির কিছু না কিছু বদল হলেও, এর বদল হয়েছে খুবই কম। যশোরের নলেন গুড়ের সন্দেশ, মানিকগঞ্জ বা নাগরপুরের প্যারা সন্দেশ, পাবনার মাছের পেটি সন্দেশ ইত্যাদি কে না খেতে পছন্দ করে!
১৬ ঘণ্টা আগেজীবনানন্দ দাশের কবিতায় ঘুরেফিরে এসেছে দারুচিনি দ্বীপের কথা, তার রহস্যময় শ্যামলিমার কথা, সেই সবুজের গহিনে দিকহারা নাবিকের আশ্রয়-আকাঙ্ক্ষার কথা। এই দারুচিনি দ্বীপ কি আসলে কোনো সমুদ্রঘেরা ভূখণ্ড, নাকি বনলতা সেন নিজেই, তা নিয়ে কবিরা বিতর্ক করুক। আমরা বরং এই দ্বীপের তত্ত্বতালাশ করি।
১৬ ঘণ্টা আগে‘প্রসেসেস’-এ প্রকাশিত এক সমীক্ষায় বলা হয়েছে, ভাতের মাড় ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ডায়রিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের জন্য একটি হজমযোগ্য স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবে কাজ করে। এমনকি এটি ওজন কমাতে পারে।
১৬ ঘণ্টা আগে