ডেস্ক রিপোর্ট
শীতপ্রেমীদের জন্য এ সময় ভ্রমণের আদর্শ জায়গা উত্তরবঙ্গ।
রাজশাহী
কুয়াশা মোড়ানো পূর্ণিমায় পদ্মার রূপ দেখতে এবং হাঁসের মাংস দিয়ে কালাইয়ের রুটি খেতে যেতে হবে রাজশাহী। এ ছাড়া রাজশাহীতে আছে বাঘা মসজিদ, পুঠিয়া রাজবাড়ি এবং ইতিহাসসমৃদ্ধ নানা মন্দির। যেসব জায়গায় গিয়ে প্রাচীন বাংলার ইতিহাসের সঙ্গে অতীতে উঁকি দিয়ে দেখা যায়। একই সঙ্গে ঘুরে আসতে পারেন রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, বরেন্দ্র গবেষণা জাদুঘর, শিশুপার্ক, হাওয়াখানা ও চিড়িয়াখানা।
পঞ্চগড়
পঞ্চগড়ের তেঁতুলিয়া থেকে আবহাওয়া এবং আকাশের অবস্থা অনুকূলে থাকলে কাঞ্চনজঙ্ঘা দেখা যায়। এ ছাড়া রয়েছে বাংলাবান্ধা জিরো পয়েন্ট, সমতলে বিস্তৃত চা-বাগান, গোলকধাম মন্দির, বরদেশ্বরী মহাপীঠ মন্দির, বারআউলিয়া মাজার, ভিতরগড় দুর্গ নগরী, মহারাজার দিঘি, মির্জাপুর শাহি মসজিদসহ অন্যান্য ঐতিহাসিক স্থাপনা।
দিনাজপুর
দিনাজপুরে রয়েছে স্থাপত্যশৈলীর বিচিত্র নিদর্শন। এর মধ্যে দিনাজপুর রাজবাড়ী, কান্তজিউ মন্দির, নয়াবাদ মসজিদ, রামসাগর ও সুখসাগর, স্বপ্নপুরী, বড় বড় লিচুবাগান।
রংপুর
রংপুরে দেখা যাবে দেবী চৌধুরাণীর বাড়ি, বেগম রোকেয়ার বাড়ি, লালদিঘি ৯ গম্বুজ মসজিদ, তাজহাট জমিদারবাড়ি, প্রয়াস সেনা বিনোদন পার্ক, ভিন্নজগতসহ অনেক কিছু।
শীতপ্রেমীদের জন্য এ সময় ভ্রমণের আদর্শ জায়গা উত্তরবঙ্গ।
রাজশাহী
কুয়াশা মোড়ানো পূর্ণিমায় পদ্মার রূপ দেখতে এবং হাঁসের মাংস দিয়ে কালাইয়ের রুটি খেতে যেতে হবে রাজশাহী। এ ছাড়া রাজশাহীতে আছে বাঘা মসজিদ, পুঠিয়া রাজবাড়ি এবং ইতিহাসসমৃদ্ধ নানা মন্দির। যেসব জায়গায় গিয়ে প্রাচীন বাংলার ইতিহাসের সঙ্গে অতীতে উঁকি দিয়ে দেখা যায়। একই সঙ্গে ঘুরে আসতে পারেন রাজশাহী বিশ্ববিদ্যালয়, বরেন্দ্র গবেষণা জাদুঘর, শিশুপার্ক, হাওয়াখানা ও চিড়িয়াখানা।
পঞ্চগড়
পঞ্চগড়ের তেঁতুলিয়া থেকে আবহাওয়া এবং আকাশের অবস্থা অনুকূলে থাকলে কাঞ্চনজঙ্ঘা দেখা যায়। এ ছাড়া রয়েছে বাংলাবান্ধা জিরো পয়েন্ট, সমতলে বিস্তৃত চা-বাগান, গোলকধাম মন্দির, বরদেশ্বরী মহাপীঠ মন্দির, বারআউলিয়া মাজার, ভিতরগড় দুর্গ নগরী, মহারাজার দিঘি, মির্জাপুর শাহি মসজিদসহ অন্যান্য ঐতিহাসিক স্থাপনা।
দিনাজপুর
দিনাজপুরে রয়েছে স্থাপত্যশৈলীর বিচিত্র নিদর্শন। এর মধ্যে দিনাজপুর রাজবাড়ী, কান্তজিউ মন্দির, নয়াবাদ মসজিদ, রামসাগর ও সুখসাগর, স্বপ্নপুরী, বড় বড় লিচুবাগান।
রংপুর
রংপুরে দেখা যাবে দেবী চৌধুরাণীর বাড়ি, বেগম রোকেয়ার বাড়ি, লালদিঘি ৯ গম্বুজ মসজিদ, তাজহাট জমিদারবাড়ি, প্রয়াস সেনা বিনোদন পার্ক, ভিন্নজগতসহ অনেক কিছু।
খাবার মজাদার করতে আমরা সাধারণভাবে তেল-মসলার খুব বাড়াবাড়ি করে ফেলি। সেখান থেকে বাদ যায় না পেঁয়াজ কিংবা রসুন। পেঁয়াজকে কায়দা করে সরিয়ে রাখলেও খাবার মজাদার হতে পারে। তেমনই কিছু রেসিপি...
৩ ঘণ্টা আগেবাংলা অঞ্চলে মিষ্টিজাতীয় প্রাচীন খাবারগুলোর মধ্যে সন্দেশের নাম আছে একেবারে প্রথম দিকে। সব মিষ্টির কিছু না কিছু বদল হলেও, এর বদল হয়েছে খুবই কম। যশোরের নলেন গুড়ের সন্দেশ, মানিকগঞ্জ বা নাগরপুরের প্যারা সন্দেশ, পাবনার মাছের পেটি সন্দেশ ইত্যাদি কে না খেতে পছন্দ করে!
৪ ঘণ্টা আগেজীবনানন্দ দাশের কবিতায় ঘুরেফিরে এসেছে দারুচিনি দ্বীপের কথা, তার রহস্যময় শ্যামলিমার কথা, সেই সবুজের গহিনে দিকহারা নাবিকের আশ্রয়-আকাঙ্ক্ষার কথা। এই দারুচিনি দ্বীপ কি আসলে কোনো সমুদ্রঘেরা ভূখণ্ড, নাকি বনলতা সেন নিজেই, তা নিয়ে কবিরা বিতর্ক করুক। আমরা বরং এই দ্বীপের তত্ত্বতালাশ করি।
৪ ঘণ্টা আগে‘প্রসেসেস’-এ প্রকাশিত এক সমীক্ষায় বলা হয়েছে, ভাতের মাড় ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়। ডায়রিয়ায় আক্রান্ত রোগীদের জন্য একটি হজমযোগ্য স্বাস্থ্যকর পানীয় হিসেবে কাজ করে। এমনকি এটি ওজন কমাতে পারে।
৪ ঘণ্টা আগে