সোমবার, ১৩ জানুয়ারি ২০২৫
ইপেপার
সর্বশেষ
জাতীয়
রাজনীতি
বিশ্ব
ভারত
পাকিস্তান
চীন
এশিয়া
মধ্যপ্রাচ্য
যুক্তরাষ্ট্র ও কানাডা
লাতিন আমেরিকা
ইউরোপ
আফ্রিকা
সারা দেশ
ঢাকা
চট্টগ্রাম
বরিশাল
ময়মনসিংহ
সিলেট
রংপুর
রাজশাহী
খুলনা
অর্থনীতি
ব্যাংক ও আর্থিক প্রতিষ্ঠান
শেয়ারবাজার
করপোরেট
নতুন উদ্যোগ
বিশ্ববাণিজ্য
খেলা
ফুটবল
ক্রিকেট
টেনিস
অন্য খেলা
ফ্রি হিট
মতামত
সাক্ষাৎকার
বিনোদন
সিনেমা
বলিউড
দক্ষিণের সিনেমা
গান
হলিউড
টেলিভিশন
সিরিয়াল
লোক-সংস্কৃতি
ফ্যাক্টচেক
দেশ
বিদেশ
জানি, কিন্তু ভুল
আজকের ফ্যাক্ট
আমাদের সম্পর্কে
ফ্যাক্টচেক টিম
রেটিং
অনুরোধ
প্রযুক্তি
গ্যাজেট
সোশ্যাল মিডিয়া
নো হাউ
চাকরি
ক্যারিয়ার টিপস
ইপেপার
জীবনধারা
ভ্রমণ
খাবারদাবার
ফিচার
সাজসজ্জা
রূপবটিকা
যত্নআত্তি
মানসিক স্বাস্থ্য
জেনে নিন
হজ ভিসায় ভ্রমণ নয়
হজ ভিসায় কেবল জেদ্দা, মদিনা ও মক্কায় ভ্রমণ করা যাবে—এমন নির্দেশনা দিয়েছে সৌদি আরবের হজ ও ওমরাহ মন্ত্রণালয়। এই নির্দেশনামতে, হজ ভিসার মাধ্যমে হজযাত্রীরা শুধু পবিত্র হজের আনুষ্ঠানিকতা পালন করতে পারবেন। আর এ ভিসা শুধু ২০২৪ সালে হজ পালনের জন্য।
তারকাদের চোখধাঁধানো কিছু ছবি
‘মেট গালা’ ফ্যাশন দুনিয়ার সবচেয়ে বড় গালা রাত হিসেবেই পরিচিত। মে মাসের প্রথম সোমবার এই আসরে তারকারা পা রাখেন লালগালিচায়। এবারের গালিচার রং ছিল সবুজ-সাদার মিশেলে। উদ্ভাবনী ও চমকপ্রদ পোশাকের জন্য বিশ্বজুড়ে মেট গালার নাম রয়েছে। এই বছরের মেট গালার থিম ছিল ‘স্লিপিং বিউটি: রিঅ্যাওয়েকেনিং ফ্যাশন’। তারকাদের
ঠাকুরবাড়ির অনবদ্য রান্না বেগুনের কোরমা
অবিভক্ত ভারতের অন্যতম প্রগতিশীল পরিবার জোড়াসাঁকো ঠাকুরবাড়ি। এই পরিবারের সদস্যরা পোশাক তথা ফ্যাশনে যেমন নিরীক্ষা চালিয়েছিলেন, খাবারদাবারের বেলায়ও পরীক্ষাটা কম চালাননি। ঠাকুরবাড়ির অনবদ্য রান্না ‘বেগুনের কোরমা’। কীভাবে এই বেগুনের কোরমা রাঁধবেন, তা জানাচ্ছেন ছন্দা ব্যানার্জী।
নিজের মনের কথা শোনাই ভালো
আমি লেখাপড়া শেষ করে দুই বছর ধরে চাকরির চেষ্টা করছি। কিন্তু হচ্ছে না। ফ্রিল্যান্সার হিসেবে একটা কাজ করছি। সেটা আমার পরিবারের চোখে কোনো কাজ নয়। তারা আমাকে বিয়ের জন্য চাপ দিচ্ছে। এর জন্য আমি একেবারেই প্রস্তুত নই। নিজের সর্বোচ্চ দিয়ে চেষ্টা করছি একটা ভালো চাকরি পাওয়ার। এভাবে চলতে থাকলে আমি এ কাজেও মনোযো
দাড়ি রাখলে কর দিতে হতো যেসব দেশে
বাড়ি, গাড়ি, পোশাক, ওষুধের মতো অনেক কিছুতেই কর বসানোর কথা শোনা যায়। কিন্তু কখনো কি দাড়ির কর ধার্য করার কথা শুনেছেন? এমনই অদ্ভুত বিষয় ঘটেছিল রাশিয়ায়। ১৬৯৮ সালে রাশিয়ার রাজা প্রথম জার পিটার (পিটার দ্য গ্রেট) দাড়ির ওপর কর বসান।
ঠাকুরবাড়ির ফিউশন ঘরানার পোশাক
ধুতিটা কর্মক্ষেত্রের উপযোগী নহে অথচ পায়জামাটা বিজাতীয় এইজন্য তিনি এমন একটা আপস করিবার চেষ্টা করিলেন, যেটাতে ধুতিও ক্ষুণ্ন হইল, পায়জামাও প্রসন্ন হইল না। অর্থাৎ, তিনি পায়জামার উপর একখণ্ড কাপড় পাট করিয়া একটা স্বতন্ত্র কৃত্রিম মালকোঁচা জুড়িয়া দিলেন।...
গরম পানির ভাপ নিলে ত্বক নরম হয়
বাজারে ব্ল্যাকহেডস রিমুভাল নোজ স্ট্রিপ পাওয়া যায়। বড় ব্ল্যাকহেডসের ক্ষেত্রে এই নোজ স্ট্রিপ ব্যবহার করা যেতে পারে। কিন্তু ছোট ব্ল্যাকহেডসের ক্ষেত্রে মুখ ভালোভাবে ক্লিনজিং করে, স্ক্রাবিং করে গরম পানির ভাপ নিতে হবে। এর জন্য গরম পানিতে রুমাল ভিজিয়ে নিংড়ে নাকের ওপর কিছুক্ষণ চেপে ধরুন।
রবির বাড়ির তিন খাবার
ঠাকুরবাড়ির হেঁশেলে পোস্তর কৌটো পাওয়া যাবে না, তা কি হয়? এই একটি উপকরণ একেবারেই পশ্চিমবঙ্গীয়, যেটা থেকে মুক্ত হতে পারেনি ঠাকুরবাড়ির রান্নাঘর।
গরমে সুগন্ধি ব্যবহার করবেন যেভাবে
এই গরমে গোসলের পর বা ঘর থেকে বেরোনোর আগে একটুখানি সুগন্ধি মেখে না নিলেই নয়। বাইরে যখন গরম হাওয়া বইছে, তখন এই প্রসাধনীর প্রয়োজনটা একটু বেশিই বৈকি! ড্রেসিং টেবিলের অত্যাবশ্যক এই প্রসাধনী কেনার সময় কিছু বিষয় খেয়াল রাখতে হবে। সব সময় ব্যবহারের জন্য খুব কড়া সুগন্ধি না কেনাই ভালো। শুধু রাতের অনুষ্ঠানে ব্যব
ঘরে বসে দাঁত সাদা করবেন কীভাবে, দন্ত বিশেষজ্ঞরা কী বলেন
হলুদাভ দাঁতের কারণে অনেকেই বিব্রতকর পরিস্থিতির সম্মুখীন হন। খাবার ও পানীয় গ্রহণের ফলে স্বাভাবিকভাবেই দাঁত হলুদ হয়ে যায়। এ জন্য অনেকেই পছন্দের খাবার খাওয়া বাদ দিতে চান। কিন্তু কোনো খাবার পুরোপুরি বাদ দিলে তার পুষ্টিকর উপাদান থেকে বঞ্চিত হতে হয়। তাই ঘরে বসে দাঁত সাদা করা করার উপায় বাতলে দিলেন যুক্তরাষ
গরমে পুরুষের আরামের পোশাক পোলো শার্ট
অফিসে ক্যাজুয়্যাল ডে মানেই পোলো শার্ট গায়ে চড়িয়ে বেরিয়ে পড়া। তাছাড়া বিশ্ববিদ্য়ালয়ে প্রতিদিন ক্লাসে যাওয়া বা শহরের বাইরে ভ্রমণে যাওয়া থেকে শুরু করে এই গরমে কোনো দাওয়াতে গেলেও শার্ট, পাঞ্জাবির চাইতে পোলো শার্টেই যেন ভরসা রাখা যায়।
পাতে থাক মোলায়েম খাবার
থালার মাঝখানে আমনের মোটা চালের লালচে ভাত, তার ওপর আলগোছে রেখে দেওয়া এক টুকরো কাগজি বা গন্ধরাজ লেবু। একদিকে পাট কিংবা কলমিশাক ভাজা, পটোল, উচ্ছে অথবা কাঁকরোল ভাজা। মিষ্টিকুমড়া-আলু-বরবটি-শজনে ডাঁটার ঘন্ট কিংবা সুক্তো, বাটিতে পাঁচফোড়ন ও আস্ত কাঁচা মরিচ চিরে দেওয়া টলটলে ঝোলে রান্না করা পাকা রুই মাছ। সঙ্গ
গরমে কম তেল-মসলায় রান্নার উপায়
অতিরিক্ত তেল-মসলায় রান্না করা খাবার সব সময় শরীরের জন্য ক্ষতিকর। কিন্তু প্রচণ্ড গরমে এসব খাবার খুব সহজে শরীরে প্রভাব ফেলে। তাই এগুলো যত দূর সম্ভব কম খেতে হবে। অনেকে মনে করেন, তেল-মসলা কম দিয়ে রান্না করলে খাবার সুস্বাদু হয় না। কয়েকটি পদ্ধতি জানা থাকলে তেল-মসলা কম দিয়েও মজাদার খাবার রান্না করা সম্ভব।
পলাশীতে ফলের রস
চল্লিশের ঘর ছাড়িয়ে যাচ্ছে—না, বয়স নয়, তাপমাত্রা। রোদের তেজে ওষ্ঠাগত প্রাণ। গলা শুকিয়ে কাঠ। হন্যে হয়ে পানীয় খুঁজে বেড়াচ্ছে মানুষ। তার ওপর পুষ্টিবিদেরা সমানে বলে যাচ্ছেন, তরল খাবার খেতে হবে। এই গরমে স্বাস্থ্যকর তাজা ফলের রস এ ক্ষেত্রে ভালো সমাধান। রাজধানীর আজিমপুরের পলাশী এলাকার কয়েকটি জুসবারের সন্ধান
তেঁতুলের জুস
এই গরমে শরীর থেকে বিভিন্নভাবে বেরিয়ে যাচ্ছে পানি। ফলে তৈরি হচ্ছে পানিশূন্যতা। এটি দূর করতে পুষ্টিবিদেরা দিচ্ছেন পর্যাপ্ত পানির পাশাপাশি বিভিন্ন ফলের জুস পানের পরামর্শ। হাতের কাছে পাওয়া যায় তেমন কিছু ফলের জুসের রেসিপি রইল। রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন নাজরানা লোপা।
কাঁচা আমের জুস
এই গরমে শরীর থেকে বিভিন্নভাবে বেরিয়ে যাচ্ছে পানি। ফলে তৈরি হচ্ছে পানিশূন্যতা। এটি দূর করতে পুষ্টিবিদেরা দিচ্ছেন পর্যাপ্ত পানির পাশাপাশি বিভিন্ন ফলের জুস পানের পরামর্শ। হাতের কাছে পাওয়া যায় তেমন কিছু ফলের জুসের রেসিপি রইল। রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন নাজরানা লোপা।
পেঁপের জুস
এই গরমে শরীর থেকে বিভিন্নভাবে বেরিয়ে যাচ্ছে পানি। ফলে তৈরি হচ্ছে পানিশূন্যতা। এটি দূর করতে পুষ্টিবিদেরা দিচ্ছেন পর্যাপ্ত পানির পাশাপাশি বিভিন্ন ফলের জুস পানের পরামর্শ। হাতের কাছে পাওয়া যায় তেমন কিছু ফলের জুসের রেসিপি রইল। রেসিপি ও ছবি দিয়েছেন নাজরানা লোপা।
