বরবটিসহ বিভিন্ন সবজি চাষ করে একজন কৃষক সাবলম্বী হয়ে উঠেছেন। হবিগঞ্জের শায়েস্তাগঞ্জ উপজেলার জগতপুরের গিয়াসউদ্দিন এরই মধ্যে উপজেলার সেরা কৃষক হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছেন। জীবনের প্রথম দিকে ভাগ্যান্বেষণে বিদেশ গিয়েছিলেন। কিন্তু সুবিধা করতে না পেরে দেশে ফিরে তিনি কৃষিকাজে মন দেন। নিজের জমিজমা ছিল না। অন্যের জমি বর্গা নিয়ে কৃষিকাজ শুরু করেছিলেন। কৃষিকাজ করেই তিনি বদলে নিয়েছেন নিজের জীবন। ছেলেকে বিদেশ পাঠিয়েছেন। দুই মেয়ের বিয়ে দিয়েছেন।

বাড়িতে পাকা ঘর বানিয়েছেন। এখন তিনি নিজের জমিতেই বরবটি, টমেটো, লাউ, বেগুন, করলা, শসা চাষ করে অবস্থা ফিরিয়েছেন।

আশেপাশের অনেকেই গিয়াসউদ্দিনের কাছ থেকে অনুপ্রেরণা নিয়ে কৃষিকাজ আরম্ভ করে সুফল পেয়েছেন। গিয়াসউদ্দিন সম্পূর্ণ অর্গানিক পদ্ধতিতে চাষ করেন। তাই তাঁর ফলানো সবজি বেশি স্বাদ হয়। কৃষি অফিসের লোকজনও তাঁকে বীজ, সার এবং প্রয়োজনীয় পরামর্শ দিয়ে সহযোগিতা করেন। তিনি নিজে আবার অন্য চাষিদের পরামর্শ ও উৎসাহ দিয়ে থাকেন। এভাবে সবজি চাষে উদ্বুদ্ধ হয়ে কেউ কেউ সংসারের অভাব দূর করতে সক্ষম হয়েছেন। গিয়াসউদ্দিন এ বছর ৪৫ শতাংশ জমিতে বরবটি চাষ করেছেন। ফলন বেশ ভালো হয়েছে। এতে তাঁর ১০-১২ হাজার টাকা খরচ হয়েছে। সবকিছু ঠিকঠাক থাকলে ৭০-৮০ হাজার টাকার বরবটি বিক্রি করতে পারবেন বলে আশা করছেন তিনি।

বরবটি আমিষসমৃদ্ধ একটি সবজি। সারা বছরই এই সবজি চাষ করা যায়। বরবটি চাষ করলে মাটির উর্রতাও বাড়ে। সব ধরনের মাটিতে বরবটি চাষ করা যায়, তবে দোঁয়াশ মাটিতেই ফলন বেশি হয়। বীজ বোনার দুই মাস পর ফসল আসে। কচি অবস্থাতেই বরবটি তোলা হয়। বেশি পুষ্ট হলে সবজি হিসেবে খাওয়ার অযোগ্য হয়ে যায়।

গিয়াসউদ্দিন মনে করেন, বরবটি যেহেতু সবারই পছন্দের সবজি, তাই বেশি করে বরবটি চাষ করলে তাঁর মতো আরও অনেকেই সংসার চালানো নিয়ে দুর্ভাবনা মুক্ত থাকতে পারবেন।