খিচুড়ি

এই বৃষ্টির মৌসুমে বাড়িতে ইলিশ রান্না হবে না, তা কি হয়? সাদা ভাত হোক বা খিচুড়ি; ইলিশের জম্পেশ পদ কিন্তু বৃষ্টির দিনের দুপুরের আহারকে করে তুলতে পারে অতুলনীয়। আপনাদের জন্য ইলিশ মাছের কয়েকটি রেসিপি ও ছবি পাঠিয়েছেন আনিসা আক্তার নুপুর।  

ফুটপাতে খিচুড়ি বিক্রি করে ছয়জনের সংসার চালান জাকিরুল ইসলাম মিঠু (৩৬)। এর পাশাপাশি সপ্তাহে এক দিন টাকা ছাড়াই ৫০ থেকে ৬০ জন ভিক্ষুককে একবেলা খিচুড়ি খাওয়ান। এর সঙ্গে থাকে ডিম ভাজি, আলু অথবা বেগুন ভর্তা। 

ফরিদপুর-৪ আসনের অংশ ভাঙ্গা উপজেলায় নৌকা প্রার্থীর সমর্থকদের রান্না করা কয়েক পাতিল খিচুড়ি মাটিতে ফেলে নষ্ট এবং নৌকার পক্ষে প্রচার বন্ধ করার হুমকি দেওয়ার অভিযোগ উঠেছে স্বতন্ত্র প্রার্থী ও বর্তমান সংসদ সদস্য নিক্সন চৌধুরীর সমর্থকদের বিরুদ্ধে। গতকাল শুক্রবার রাত ৭টার দিকে উপজেলার ঘারুয়া ইউনিয়নের রশিবপুর

ইফতারে ভাজা–পোড়া, ছোলা, পেঁয়াজু ও বেগুনির পরিবর্তে খিচুড়ি খাওয়ার ভিন্নধর্মী প্রচারণা চালিয়েছে ভোক্তাদের স্বার্থ রক্ষাকারী সংগঠন–কনজ্যুমারস অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) চট্টগ্রাম শাখা। আজ মঙ্গলবার...