Ajker Patrika

গুণমান বজায় রেখে ডিম সিদ্ধের সঠিক পদ্ধতি জানালেন বিজ্ঞানীরা

সহজলভ্য প্রোটিনের উৎস হল ডিম। এটি বিভিন্ন ভাবে রান্না করে খাওয়া হয়। এর মধ্যে সবচেয়ে প্রচলিত একটি পদ্ধতি হলো পানিতে ডুবিয়ে সিদ্ধ করা। তবে প্রতিবার নিখুঁত সিদ্ধ ডিম তৈরি করা বেশ কষ্টসাধ্য ব্যাপার। তবে, প্রতিবার নিখুঁত সেদ্ধ ডিম তৈরি করা বেশ কষ্টসাধ্য হতে পারে।

গুণমান বজায় রেখে ডিম সিদ্ধের সঠিক পদ্ধতি জানালেন বিজ্ঞানীরা
১৩৪০ কোটি আলোকবর্ষ দূরের গ্যালাক্সিতে অক্সিজেন খুঁজে পেলেন বিজ্ঞানীরা

১৩৪০ কোটি আলোকবর্ষ দূরের গ্যালাক্সিতে অক্সিজেন খুঁজে পেলেন বিজ্ঞানীরা

মহাকাশে কেন ঊর্ধ্বমুখী ছিল সুনিতার চুল

মহাকাশে কেন ঊর্ধ্বমুখী ছিল সুনিতার চুল

অ্যান্টার্কটিকার বরফের নিচে কী লুকানো আছে, নতুন মানচিত্র উন্মোচন করলেন বিজ্ঞানীরা

অ্যান্টার্কটিকার বরফের নিচে কী লুকানো আছে, নতুন মানচিত্র উন্মোচন করলেন বিজ্ঞানীরা

মহাকাশে দীর্ঘ সময় থাকায় শারীরিক কী ক্ষতি হতে পারে সুনিতাদের?

মহাকাশে দীর্ঘ সময় থাকায় শারীরিক কী ক্ষতি হতে পারে সুনিতাদের?

সুনিতাদের পৃথিবীতে ফিরিয়ে আনতে নাসার কত খরচ হলো

সুনিতাদের পৃথিবীতে ফিরিয়ে আনতে নাসার কত খরচ হলো

মহাকাশ স্টেশন থেকে ফিরতে রাশিয়ার লাগে মাত্র সাড়ে ৩ ঘণ্টা, নাসার কেন ১৭ ঘণ্টা

মহাকাশ স্টেশন থেকে ফিরতে রাশিয়ার লাগে মাত্র সাড়ে ৩ ঘণ্টা, নাসার কেন ১৭ ঘণ্টা

মহাকাশে ২৮৬ দিন, কী খেয়ে ছিলেন সুনিতা ও বুচ

মহাকাশে ২৮৬ দিন, কী খেয়ে ছিলেন সুনিতা ও বুচ

২৮৬ দিন মহাকাশে আটকে থাকার পর পৃথিবীতে ফিরলেন সুনিতারা

২৮৬ দিন মহাকাশে আটকে থাকার পর পৃথিবীতে ফিরলেন সুনিতারা

গ্রিনল্যান্ড হাঙর কীভাবে ৪০০ বছর বাঁচে, রহস্যের জট খুললেন বিজ্ঞানীরা

গ্রিনল্যান্ড হাঙর কীভাবে ৪০০ বছর বাঁচে, রহস্যের জট খুললেন বিজ্ঞানীরা

সমুদ্রতলে আলো ছাড়া অক্সিজেন তৈরি হচ্ছে কীভাবে, বিজ্ঞানীরা ধন্দে

সমুদ্রতলে আলো ছাড়া অক্সিজেন তৈরি হচ্ছে কীভাবে, বিজ্ঞানীরা ধন্দে

প্রাণীদের মধ্যে শুধু মানুষই কেন কথা বলতে পারে, রহস্য উদ্‌ঘাটন করলেন বিজ্ঞানীরা

প্রাণীদের মধ্যে শুধু মানুষই কেন কথা বলতে পারে, রহস্য উদ্‌ঘাটন করলেন বিজ্ঞানীরা

কত টাকা বেতন পান নাসার মহাকাশচারীরা

কত টাকা বেতন পান নাসার মহাকাশচারীরা

৩০০ দিন পর পৃথিবীতে ফিরছেন সুনিতা উইলিয়ামস, রওনা দিয়েছে মাস্কের ফ্যালকন

৩০০ দিন পর পৃথিবীতে ফিরছেন সুনিতা উইলিয়ামস, রওনা দিয়েছে মাস্কের ফ্যালকন

দর্শন ও বিজ্ঞানের দুই দিকপালের মৃত্যুবার্ষিকী আজ

ইতিহাসের এই দিনে /দর্শন ও বিজ্ঞানের দুই দিকপালের মৃত্যুবার্ষিকী আজ

কৃত্রিম রক্ত তৈরির কতটা কাছে বিজ্ঞানীরা

কৃত্রিম রক্ত তৈরির কতটা কাছে বিজ্ঞানীরা

অস্ট্রেলিয়ার স্কুলে মিলল ২০ কোটি বছর আগের ডাইনোসরের পায়ের ছাপ

অস্ট্রেলিয়ার স্কুলে মিলল ২০ কোটি বছর আগের ডাইনোসরের পায়ের ছাপ